Menú Arte y Degustación

Restaurante en Tres Cantos (Madrid)
Tags: Menú Degustación
 
 
33€
(Por persona)

Descripción del menú

El restaurante La Hípica de Tres Cantos, ubicado en un entorno de verde naturaleza, ofrece un menú degustación ideal para cenas románticas, de empresa y grupos.

Qué incluye el menú

Entrante

Ensalada de bresaola y brotes de rúcula con lascas de Parmesano Reggiano

***

Primeros

Croqueta de boletus Edulis
Revuelto de gulas y gambón de Huelva
Zamburiñas Das Rías Baixas gratinadas
Crema de setas con viruta de jamón ibérico y crujiente de puerros

***

Segundo a elegir

Perdiz en salsa de frutos secos
Lomo de salmón fresco a la naranja
Cabrito de Jadraque asado al horno de leña
Lomo de jabalí fileteado al vino y miel con piñones

***

Postres

Combinado de postres artesanos

***

Bodega

Tinto Ribera del Duero: Linaje Garsea

Agua mineral

Condiciones del menú

  • IVA incluido
  • Los platos que componen el menú pueden sufrir modificaciones adaptándose a los productos de temporada
  • Menú válido a partir de 2 comensales

Más información sobre el menú

Dirección del Restaurante

Calle Caballo, 4 (Urbanizacion Soto de Viñuelas)
Tres Cantos, Madrid 28760
España

Cómo llegar: Carretera a Colmenar Viejo M607. Salidas No. 21 y 22. Acceso por la Urb. Soto de Viñuelas.
 

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