Menú Boix (para grupos)

Menú Boix (para grupos)

Primeros

Coca con tomate

Calamares a la romana con mayonesa

Ensalada de verdes, naranja, jamón de pato y virutas de parmesano

Jamón ibérico

Ensalada de verdes, naranja, jamón de pato y virutas de parmesano

Segundos a escoger

Paella de marisco

Magret de pato con salsa de trufa y parmentier de patata y queso ahumado

Ventresca de atún a la plancha con tomate, calabacín y puré de ajo escalibado

Postres a escoger

Pastel de queso con helado de vainilla

Helado de yogurt con polvo de galleta Oreo

Bebida:

Drac Màgic DO Costers del Segre y/o LLebre Tomàs Cusiné.

Agua y café