Menú Comuniones 4

Entrantes sobre la Mesa

3 Entrantes Fríos

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Primer Plato

Brocheta de Rape y Pulpo con Crema ligera de Puerros

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Segundo Plato

Suprema de Salmón con salsa de Cítricos acompañado de Tartaleta de Arroz Vaporizado

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Tercer Plato

Delicia de Carrillera ibérica con Salsa de Boletus y Pudín de Patatas 

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Postre (A elegir)

Sopa de Chocolate Blanco con Helado
Turbante de Nata perfumada con Chocolate
Mouse de Mascarpone con Frutos del Bosque
Barbaroise de Queso con Fresas naturales y Frutos Rojos
Mil hojas de Trufa con Mermelada de Fresa
Tulipa de Chocolate con helado de Turrón
Pannacota con helado de Fresa y sus Frutillos
Carpaccio de Piña Natural con helado de Fresa y Frutos del Bosque
Brocheta de Frutas del Tiempo con Helado 

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Tarta de Comuníón (Sabor a Elegir)

Cafés, infusiones y licores selectos

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Bodega

Selección de Vinos, Cava Brut
Refrescos y Aguas Minerales