Menú Degustación 2 pax

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El Faro Lounge & Restaurant
Restaurante en Canet d'en Berenguer (Valencia)
Tags: Menú Degustación
 
 
25€
(Por persona)

Qué incluye el menú

Ensalada el faro
Vinagreta templada de miel al romero, panceta ibérica, nueces tostadas y lascas de parmesano

***

Croquetas de ave
Con allioli de acero inoxidable y salsa mary.

***

Terrina de foie
Envuelto en polvo de kikos y semillas de amapola, chips de

***

Patata
Mermelada de petalos de violeta y reducción de pedro ximénez

***

Tortellinis de sepia negra
Con gambas y gulas al alio-olio peperoncino

***

Solomillo iberico
Con demiglase de su propio jugo y patata horneada al pimenton de la vera

Condiciones del menú

  • Menú válido a partir de 2 comensales

Más información sobre el menú

Dirección del Restaurante

Avinguda de Mariano Benlliure, 18
Canet d'en Berenguer, Valencia 46529
España

Cómo llegar: Junto al Faro de Canet
 
El Faro Lounge & Restaurant

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