Menú Degustación
29,70€
(Por persona)
Qué incluye el menú
ENTRADAS (para todos los comensales)
Foie gras de pato al natural
Milhojas de salmón ahumado
Sardinas ahumadas con verduritas
Croquetas de ajoarriero
Pimientos del piquillo con brandada de bacalao
***
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Manitas de cerdo rellenas de caracoles
Cordero asado
Láminas de bacalao al pil-pil
Cabrito al ajo
Salmón en salsa de langostinos
Chipirones encebollados
Salteado de morcilla y hongos
Muslitos de codorniz con frutos secos
Cocochas de bacalao al pil-pil con garbanzos
Albóndigas de cordero al Pedro Ximenez
Cochinillo confitado
Carrillera de ternera estofada
***
ELECCIÓN DE POSTRES DE LA CASA
Condiciones del menú
- IVA incluido
Más información sobre el menú
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