Menú Degustación
Qué incluye el menú
Aperitivo de bienvenida
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ENTRANTES
Lingote de foie y chocolate con caviar de pétalos de violeta confitura de higos y reducción PX
Alcachofas naturales fritas en témpura y alíolí de almendra tostada
Risotto de boletus y crujiente patamulo
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CARNES
Lechal asado de Aragón con patatas a lo pobre (previa reserva)
Entrecotte de ternera del pirineo la plancha ó salsa roquefort
Guiso de la abuela
O
PESCADOS
Dorada de mar a la sal
Merluza plancha ó salsa verde con almejas
Sugerencia del día
***
POSTRES
A elegir de la carta
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BODEGA
Vino tinto, crianza D.O. Somontano cabernet, merlot, syrah
Vino blanco D.O. Somontano chardonnay – Gwurztraminer
Embotellado especial para Restaurante Antonio
Pan, agua y café
Condiciones del menú
- IVA incluido
- Válido de martes a domingos en comidas y cenas
- A partir de 10 personas será necesario saber los segundos platos con antelación
- Este menú contiene alérgenos preguntar a nuestro personal
- El menú se sirve a mesa completa
Más información sobre el menú
Dirección del Restaurante
Plaza San Pedro Nolasco, 5 (Centro)
Zaragoza, Zaragoza 50001
España
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