Menú Ejecutivo

Primeros Platos

Ensalada de espinacas frescas con jamón y frutos secos
Ensalada de atún con vinagreta de verduras
Timbal de patata y escalibada con queso de cabra
Pappardelle a la carbonara
Habitas baby a la catalana
Crema de calabaza y zanahoria con infusión de naranja

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Plato Principal

Bacalao con sanfaina
Merluza Santurce con parmentier
Confit de pato con peras a la canela
Wok de ternera con shiitake y ajos tiernos
Brocheta de solomillo de cerdo y verduras al oporto

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Postres

Sorbete de limón
Brocheta de frutas con chocolate
Brownie
Espuma de mango

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Pan, agua o cerveza o vino