Menú Empresas y Grupos 1

PICA-PICA

Xupito de crema de carbassa amb bolets

Farcellets de col i botifarra negra amb salsa de xampinyó

Torradeta de truita d’albergínia amb maionesa

Patata confitada amb salmó i compota de poma

Crunch de sobrassada de Mallorca i formatge de Maó

***

SEGON PLAT A ESCOLLIR

Costelles de corder de Terol a la brasa amb tomàquet escalivat i patata al caliu
O
Cruixent de orada amb verduretes, escamarlans i salsa americana
O
Entrecot de bou a la brasa amb guarnició de temporada

***

POSTRE

Púding de mel i mató

***

Pa, Vi blanc (Adernats), Vi Negre (Adernats)
Aigua Mineral
Cafès, Tallats i Infusions