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Entrantes
Elegir 2 de entre las siguientes opciones

Ensalada de la casa

Surtido de Ibéricos

“Esgarraet” con mojama de salazón

Revuelto de habitas y setas cubierto de jamón ibérico

Boquerones y taquitos de merluza romana con vizcaína

Calamares a la romana

Calamares rellenos en su tinta

Consulte entrada del día

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Plato Principal
Elegir entre:

Paella valenciana

Paella de verduras

Arroz del “senyoret”

Fideuá

Arroz negro con chipirones y alcachofas

Arroz meloso de marisco con rape

Arroz caldoso de pollo y conejo con verduras

Entrecot a la brasa, pimiento o roquefort

Medallones de solomillo ibérico encebollados

Bistec de ternera

Chuletas de cordero a la brasa

Carrillada ibérica con reducción de Oporto

Lomo de merluza a la espalda o grillé

Medallones de rape en “suquet”

Filete de dorada a la espalda

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Postre

Fruta de temporada preparada

Sorbete (limón, mango o mandarina)

Piña natural

Naranja preparada o zumo de naranja natural

Flan o natillas caseras

Helados variados

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Bodega

Aguas minerales, refrescos y cerveza.