Menú Fin de Semana (ejemplo)

Amanida de xips de colors, carxofes i llagostins
Timbal d’escalivada amb lloms de sardina i olivada
Coca de Munt amb ceps i carpaccio de gambes amb oli d’ametlles
Gaspatxo amb llagostins i crostons
Cremós de patata amb culant d’ou i daus de foie

***

Confit d’ànec amb patata piano i compota de violeta
Peus de porc sense feina amb crosta de pa i cremós de pastanaga
Tall tendre de vedella estofat amb barreja de bolets
Bacallà a la llauna amb mongetes del ganxet
Arròs negre amb sipietes i carxofes (sup. 3€)
Entrecot de vedella amb guarnició (sup. 5€)
Tàrtar de vedella a la nostra manera (sup. 6€)
Filetó de vedella amb guarnició (sup. 8€)

***

Postres del dia

***

Vi negre Alquímia Mas Rabell D.O. Catalunya
Aigües minerals i Cafè Illy