Menú Gastronómico

Entrante a escoger:

Ensalada de melón con jamón, salmón y langostinos a la vinagreta de caviar
Ensalada de bacalao al perfume de ajos
Carpaccio de ternera aromatizado con sal maldon y virutas de foie-gras con aceite de trufa
Espárragos con salmón ahumado y vinagreta de nueces
Ensalada de langostinos con frutas a la vinagreta de naranja
Alcachofas salteadas con jamón  de jabugo
Gazpacho (temporada)
Gambas al ajillo
Langostinos plancha
Calamares a la andaluza

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Segundo a escoger:

Romesco de gambas
Chipirones a la plancha con ajo y perejil
Bacalao de Islandia fresco al Orio
Salmonetes plancha con ajitos tiernos
Paella marinera "Casa Soler" (mínimo dos personas)
Arroz negro con almejas (mínimo dos personas)
1/2 paletilla de lechal al horno con patatas a la pobre
Entrecot de ternera a la parrilla
Costillas de cordero con guarnición

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Postre, pan, agua y vino de la casa