Menú Grupos - Pin Pan

Aperitivo de la casa: Cerveza, Vermut, o…

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Pica-Pica

Ensalada de Cogollos con Salmón  y Gulas

Jamón Ibérico de Bellota “extra” de Guijuelo

Pulpo a la Gallega con Cachelos

Chipirones a la Andaluza

Calamares a la Andaluza

Pimientos del Padrón

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Segundo plato a escoger

Dorada a la Espalda estilo Santurce aderezada con aceite de oliva virgen a las finas hierbas, con patata panadera y verduritas

ó

Rape del Cantábrico  a la plancha con cachelos y verduras

 ó

Solomillo de Ternera Gallega al gusto al roquefort, a la pimienta, o a la plancha, acompañado de su guarnición

ó

Cochinillo Casero de Salamanca  rustido al horno con patata panadera y  verduritas

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Postre a escoger

Tarta de Milhojas de Crema 

ó 

Sorbete de Limón Casero

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Bodega

Vino Blanco 100% Verdejo (Corazón Loco- Bodegas Iniesta) Albariño, 

Vino Tinto (d.o. Rioja –Crianza- Finca 10)

Cáfe con Repostería de Navidad, Agua, Refresco o Cerveza, Licores de Manzana, Melocotón y Orujos Caseros (blanco, hierbas y café)