Menú de Temporada (ejemplo)

PRIMEROS a elegir:

Jamón ibérico
Paleta bellota Selección Juan Manuel Guijuelo
Empanada de bonito
Morcilla de Burgos con pimientos rojos
Almejas gallegas a la marinera con nuestra picantita y suculenta salsa para untar

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SEGUNDO a elegir:

Merluza de pincho rebozada, a la plancha o a la sidra
Rodaballo salvaje a la plancha Con verduritas grillé
Cachopo de Oviedo
Doble bistec de ternera empanado relleno de ibérico y queso
Entrecot de vacuno mayor a la parrilla

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POSTRE a elegir:

Crujiente de chocolate y nueces con helado de vainilla
O
Tarta casera de queso fresco

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BODEGA:

Marqués de Riscal Verdejo (D.O. Rueda)
O
Cune Selección Especial de la Casa 2011 (D.O. Rioja)

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Pan, aperitivo y agua mineral