Menú Verduras
36€
(Por persona)
Descripción del menú
Disfruta de lo natural en el restaurante Aire de Bardenas con sus verduras cultivadas en la propia huerta del hotel.
El menú se compone por:
Cogollicos de Tudela con vinagreta de verduras.
Ajetes tiernos asados.
Cebolletas glaseadas en su propio jugo.
Alcachofas horneadas con virutas de ibérico y crema de patata asada.
Espárragos laminados sobre crema de puerros.
Pochas tiernas de Tudela.
Torrija caramelizada con helado de leche merengada.
Condiciones del menú
- VA no incluido.
- El menú puede variar según temporada.
Dirección del Restaurante
Carretera de Ejea de los Caballeros, Km 1,5
Tudela, Navarra 31500
España
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