Menú Zarautz Grupos

Al Centro Para Picar

Ensalada de pulpo, patata y vainas con vinagreta de pimentón*

Jamón ibérico con pantumaca

Huevos rotos con gulas al ajillo y patatas**

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Segundos a Elegir

 Risotto de cigala, trigueros y pisto

Arroz seco de costilla de cerdo ibérico con setas

Arroz caldoso de pulpo, patatas y pimientos

Fideua marinera**

Corvina emparrillada con verduritas al wok

Lomo de lubina a baja temperatura " estilo Orio"

Bacalao con salsa vizcaína y pimientos morrones**

  Solomillo gratinado con setas y queso suave

Carrillera de ternera confitada con crema de patata y crujiente de cebolla*

Pluma ibérica braseada con salsa de pimienta y panaderas**

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Postre a elegir

Sorbete

Coulant de chocolate con helado de vainilla

Tiramisú cremoso*

Cuajada casera

Helado de yogurt con confitura de ciruela

Sopa de chocolate blanco con arroz inflado**

Brocheta de frutas con yogurt al azahar

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Incluye: Pan, aperitivo, vino de la casa y agua

No incluye café y copa. Menú para toda la mesa

*No apto para celiacos

** Apto para celíacos. Con modificación