Menú del día (Ejemplo)

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Las tapas de Gonzalo
Restaurante en Salamanca (Salamanca)
Tags: Menú del día
 
 
17,60€
(Por persona)

Qué incluye el menú

ENTRANTE

Ensaladas
Ensalada de queso de cabra a la plancha, crujiente de bacon, manzana asada y vinagreta de mostaza y miel
Ensalada de bacalao confitada con sanfaina y vinagreta de pimiento verde

Entradas calientes
Verduras asadas con salsa romesco
Pisto casero con huevo y paleta ibérica
Tempura de verduras y soja
Berenjena ahumada y caramelizada con hummus y vinagreta de tomate y cebolla roja
Croquetas caserotas de jamón ibérico


+

MINI FAST FOOD

Minihamburguesa de ternera charra (3 unidades) - Elaboración propia -

O

CARNE
Carrilleras de cerdo ibérico guisaditas
Brocheta de pollo marinado y fideos de arroz aliñaos
Callos de ternera guisados con crema de patata
Steak tartar

O

PESCADO
Pescado del puerto

+

POSTRE
Frutos rojos con sopa de queso y menta
Fresas, fresa y yoghourt
Helados artesanos de la casa

Condiciones del menú

  • IVA incluido

Dirección del Restaurante

Plaza Mayor, 23
Salamanca, Salamanca 37001
España

 
Las tapas de Gonzalo

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