Menú del día (ejemplo)
Qué incluye el menú
Primeros
Salmorejo cordobés con jamón y huevo picado
Gazpacho andaluz con su guarnicion
Ensalada verde con salmón ahumado y queso brie con vinagreta de modena
Ensalada de noodles con langostinos
Ensalada de pasta con atun, maíz y huevo
Ensaladilla rusa
Lentejas caseras con chorizo
Crema de calabaza con picatostes
Parrillada de verduras
Risotto de boletus con lascas de parmesano
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Segundos
Pescados
Bacalao dorado, con huevo y patatas paja
Tataki de atún con ensalada de algas y vinagreta de chili dulce
Sepia a la plancha con ensalada
Carnes
Todas nuestras carnes están hechas en nuestra parilla con diferentes salsas a elegir:
Jugo de oporto, roquefort, chimichurri, pimienta o miel y mostaza
Albondigas con salsa de setas y cus cus
Lomo alto con patata panadera
Secreto ibérico con verduritas
Pechuga de pollo a la parrilla con ensalada
Pollo yakitori con arroz al estilo Thai
Carpaccio de ternera con rúcula y parmesano
Solomillo de ternera a la parrilla con patata panadera y pimientos del piquillo (2,50€ suplemento, IVA incl.)
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Postres o café
Postres del día
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Agua, vino de la casa o cerveza
Condiciones del menú
- Menú válido mediodías laborables
- Los platos que componen el menú se modifican a diario adaptándose a los productos de temporada
Dirección del Restaurante
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