Menú del día y Fin de Semana

Ejemplo Menú del día y Fin de Semana

Entrantes

Ensalada de queso de Samper con vinagreta de mostaza y miel
(Lechuga, Tomate, Aceitunas, Cebolla Huevo Duro, Remolacha y Zanahoria)

Arroz salteado con setas silvestres y pisto

Sopa de ajo al perolico con jamón

Menestra de verduras salteadas con jamón

Crep de espinacas napada en crema queso

Judías blancas con chorizo y morro

Macarrones con tomate, chorizo y bacón

Ensalada Vegetal Aragonesa

Canelones de boletus

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Plato Principal

Medallones de solomillo blanco con salsa de setas y pasas

Pechugas a la plancha o con salsa roquefort o pimienta

Chuletas de pierna de Ternasco de Aragón a la plancha con patatas

Muslitos de pato confitados con melocotón y salsa de garnacha

Manita de cerdo a la plancha con salsa chilindron y patatas fritas

Carrillera de blanco de Teruel estofado al jerez 

Bacalao a la vizcaína

Merluza en salsa verde con gambas

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Postres

Panacotta con chocolate caliente

Flan de huevo casero

Helado de vainilla y chocolate

Fruta del Tiempo

Piña en almíbar

Copa de arroz con leche