Menús para Grupos 2

Comenzamos con un Aperitivo al Centro de la Mesa
(Un plato a compartir para cada cuatro personas)

Chupito de Crema o Caldo Caliente de Temporada
Bollito Horneado Relleno de Chorizo de Tineo
Ensaladilla Rusa Especial FERREIRO
Cecina de Buey Ahumada con Almendras Fritas y Aceite de Arbequina

***

Continuamos
(Un plato para cada personas)

Arroz Meloso de Pulpo de Pedrero con Verduritas de Temporada al Estilo Marinero

***

Seguimos
(Un plato para cada personas)

Lomo de Mero Braseado a la Parrilla con Bilbaína de Piparras y Patatas Panaderas

***

Y Finalizamos
(Un plato para cada personas)

Rabo de Toro Estofado desmigado en Raviolis de Calabacín con Demi glace de su Jugo

***

Y de Postre

Sorbete Refrescante de Limón Batido al Cava

***

Café o Infusiones
Dulces de la Casa

***

Aguas Minerales
Vino Blanco D.O Rueda
Vino Tinto D.O. c a. Rioja Crianza
Cava Brut Nature
Chupito de licor