Viernes y Sábado noche degustación + Magia
36€
(Por persona)
Qué incluye el menú
APERITIVO
Tabla de Ibéricos
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PRIMEROS (a degustar)
Ensaladilla Green House
Salmorejo Cordobés con Virutas de Jamón
Bocaditos de Boletus y Setas
Crujientes de Queso sobre Cebolla Caramelizada
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SEGUNDOS (a elegir)
Bacalao Confitado Pomodoro
Lomo de Atún con Salsa Teriyaki
Secreto Ibérico a la Plancha
Carrillera de Ibérico
Jabalí ó Venado al Estilo Chef
Entrecot a la Parrilla
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POSTRES
Brownie con Helado
Filloa de Dulce de Leche o Manzana Confitada
Arroz con Leche
Sopa de Cheesecake con Frutos Rojos
Carpaccio de Piña
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Incluye una bebida
Valtier Reserva 2.007
Abilia Verdejo
Refresco
Cerveza
Incluye Botella de Cava
Condiciones del menú
- Menú exclusivo de Viernes y Sábado noche
- Posibilidad de degustar este menú otro día para grupos bajo previa reserva
Dirección del Restaurante
Marqués de la Ensenada, 16
Madrid, Madrid 28004
España
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