opiniones sobre el Restaurante Aderezo

El servicio fatal, por poner un ejemplo sirven los postres y al cabo de más de 15 minutos y porque me tuve que levantar del sitio y buscar a los camareros les pedi que nos pusieran los cubiertos para terminar el postre. Por nuestra parte una mala experiencia

Estuve anoche cenando con cuatro amigos. El restaurante estaba hasta arriba de gente (buena señal en estos tiempos). A los cinco nos encantó. La única pega es que tardaron un poco más de la cuenta en tomarnos nota, por lo demás todo perfecto. Los platos en su punto y a tiempo, todo muy rico y raciones generosas. Gran acierto.

Maitre insoportabley desorganizado. Éramos clientes habituales, siempre el servicio fue muy lento, pero últimamente te tenían esperando media hora en la entrada para darte una mesa que estaba reservada. Si eres habitual del menú, pasaban antes a cualquiera de carta sin reserva. Para tomar nota, más de lo mismo, la última espera fue de 55 minutos. En fin, un día uno puede tener un error, pero se ha repetido muchas veces. En resumen, servicio pésimo. Dicho todo esto, la cocina es excelente si estás dispuesto a que tu comida se alargue hasta las 2,5 o 3 horas y no exagero, lo confirmará cualquiera que haya ido.

Mi primera visita a este restaurante, unos compañeros/amigos prepararon una cena de despedida y laverdad es que acertaron. El Sr. Heras (maitre) nos atendio con "cariño" y nos aconsejo bien. Si hubiera que buscar un punto de critica, constructiva, el precio tambien fue tratado con "cariño", considero que para los tiempos que corren y tal y como esta el patio deberian posicionarse un poco mejor. 50,00€ por barba y sin primeros con algo al centro es caro, recordemos que se trata de Getafe y no de Madrid. Nos juntamos diez parsonas. El trato bueno, el ambiente bueno, el servicio bueno el único pero es el precio.

Es muy buen sitio pero el metre es un poco graciosillo. A veces es mejor que no diga nada y que se limite a darte la carta y a contar las sugerencias ya que siempre tiene que soltar alguna gracia poco graciosa. Intenta ser agradable y pasa a ser un poco burlón. Por lo demás se come muy bien aunque es un poco caro.

Es un sitio estupendo, pero su maître acaba con tu amabilidad, primero te “canta” el menú (estupendo) tu intentas retener, es un poco difícil, la variedad de platos está fenomenal, vuelves a preguntar por lo que mejor se te a quedado, haces una puesta en común en la mesa, el maître comienza a resoplar, preguntas por algún plato que no te queda claro, ya su contestación no incluye la salsa o la guarnición y resopla, madre que nervios, me confundo en mi elección ya no se muy bien si me mira con ganas de estrangularme o me llama palurdo con su mirada. Yo sugiero una nota con el menú y 5 minutos para pensar, seguro que volvería más a menudo. El sitio me ha encantado, resto del servicio amabilísimos y correctísimos.

El día 13.12.2008 será mi primera cita con ese restaurante, pero yo estuve en el antiguo varias veces y me gusto bastante. Un poquito cara para los tiempos que corren, pero iremos, tengo muchas ganas pues vamos con unos amigos y no lo pasaremos genial, luego iremos a tomar unas copas a LA CASA DE CLOE en la calle hospital de San José que la música y los camareros son muy agradables, ya os contaré las dos experiencias