Restaurante: Alcazaba
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Portal de Molina, 10, Centro histórico Albarracín, Teruel 44100 Portal de Molina, 10, Centro histórico Albarracín, Teruel 44100 Portal de Molina, 10 (Centro histórico)
Albarracín, Teruel 44100
España
Ver mapa / cómo llegar
acerca del Restaurante Alcazaba
El restaurante Alcazaba es el más antiguo del casco histórico de Albarracín, fundado en 1974. Ubicado en la planta baja de la Casa de los Collado, conocida desde 1560, llama la atención su pared posterior excavada en la roca.
Destaca un magnífico mural de cerámica de Teruel que combina con los platos que cuelgan de sus paredes. Decorado con mobiliario rústico y elementos modernos.
Ambiente cálido y acogedor provocado por los tonos rojos de sus manteles y techo que combinan con el uso de la madera de pino.
La cocina recupera los platos tradicionales de la Sierra de Albarracín, suavizándolos y actualizándolos para hacerlos más accesibles a todos los paladares. Son por ello muy apreciadas por los clientes las migas con uva tinta, las sopas tostadas, la jerigota con huevo, el potaje serrano, el cordero a la pastora y su exclusiva receta de conejo escabechado, además de una selección de postres caseros como el melocotón o pera al vino, arroz con leche, etc.
Información de interés sobre el Restaurante Alcazaba
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Precio menú diario: No tiene
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Precio medio carta: 15-25 €
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Especialidad/Recomendación: Sopas tostadas. Jerigota con huevo. Cordero a la pastora. Conejo escabechado.
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Bodega: Selección de D.O.
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Capacidad aproximada: 26 pax.
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Horarios: De Martes a Domingo de 13:30 a 15:30 horas y de 20:00 a 22:30 horas.
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Días de descanso - Vacaciones: Lunes, salvo puentes y festivos que pasa a martes.
Instalaciones y servicios del Restaurante Alcazaba
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Pago en efectivo
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zona bar - cafeteria
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menú grupos
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Para llevar
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Sirve desayunos
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local no fumadores
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Sirve cenas
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Sirve comidas
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adaptado discapacitados
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terraza
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edificio histórico
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acepta tarjetas
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no tiene salones privados
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No tiene sala de banquetes
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no tiene aparcacoches
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No tiene discoteca
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no tiene zona ajardinada
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no tiene parking
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no tiene zona infantil
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No tiene entretenimiento en vivo
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no acepta vales de comida
clasificación del Restaurante Alcazaba
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Alcazaba:
- Etiqueta(s) donde figura el Restaurante Alcazaba:
Portal de Molina, 10 (Centro histórico)
Albarracín, Teruel 44100
España
información adicional sobre Restaurante Alcazaba
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Gerente: Elisa Punter Placencia
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Jefe Cocina: Elisa Punter
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Jefe Sala: Octavio Collado
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Atuendo habitual: Casual / Informal
Ambiente muy familiar. La comida es excelente. La atención muy agradable. El local es acogedor. Lo recomiendo.
Un lugar muy acogedor, donde ofrecen un servicio excelente, con atenciones casi impropias de un personal tan joven. En cuanto a la comida, exquisita. El precio muy razonable. Un ambiente donde perderse de vez en cuando. Un 10 sobre 10.
Todo genial. El servicio muy amables y la. Comida exquisita... En cuanto a la relación calidad-precio, muy adecuada. Lo recomendaría sin ninguna duda
Este fin de semana, mi esposo y yo decidimos pasear por albarracín y previa reserva en este restaurante, nos presentamos a la hora indicada, ya nuestra mesa estaba esperándonos, en breves palabras quiero reconocer que el servicio fue de primera, amabilidad y buen conocimiento de la cocina aragonesa, y ni que decir de la comida, yo pedí la jerigota con huevo porque me llamo la atención el nombre, y fue una buenísima elección, era exquisita, así como todos los demás platos y el postre por supuesto. Lo recomiendo cien por ciento, sobre todo porque es de nuestra tierra y de nuestra provincia.
Acogedor. Trato agradable. Comida tradicional de la zona. Deliciosa. Local muy bonito. Bbuenos precios
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