Restaurante: Audrey’s
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Avenida Juan Carlos I, 48 Calpe / Calp, Alicante 03710 Avenida Juan Carlos I, 48 Calpe / Calp, Alicante 03710 Avenida Juan Carlos I, 48
Calpe / Calp, Alicante 03710
España
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acerca del Restaurante Audrey’s
El restaurante Audrey’s, ubicado en Calpe (Alicante), ofrece una alta cocina de fusión entre la tradición mediterránea y los conceptos culinarios más globales.
Su carta propone platos como berenjena ahumada con hummus y dashi de hierbabuena, gazpacho de manzana verde con arenque y albahaca morada, maki de rape en allipebre con huevas de pez volador, arroz de pato con jugo de caracoles picante y mahonesa cítrica, raviolis de remolacha con queso cremoso y velouté de hierbas, pichón en teriyaki con harissa y cebolletas, frutas del bosque con leche de oveja y remolacha,...
El restaurante Audrey’s es un local íntimo y exclusivo de decoración inspirada en blanco y con grandes paredes de cristal que aportan una luz natural y un ambiente muy agradable.
Un espacio perfecto para compartir en pareja, con amigos, con familiares o incluso con compañeros de trabajo.
menús del Restaurante Audrey’s
documentos del Restaurante Audrey’s
Información de interés sobre el Restaurante Audrey’s
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Precio menú diario: 26-35 €
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Precio medio carta: 51-75 €
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Precio menú degustación: 51-75 €
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Especialidad/Recomendación: Berenjena ahumada con hummus y dashi de hierbabuena, gazpacho de manzana verde con arenque y albahaca morada, maki de rape en allipebre con huevas de pez volador, arroz de pato con jugo de caracoles picante y mahonesa cítrica.
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Bodega: Extensa bodega
Instalaciones y servicios del Restaurante Audrey’s
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acepta tarjetas
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internet wifi
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Sirve cenas
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local climatizado
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recomendado reservar
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Pago en efectivo
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local no fumadores
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Sirve comidas
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no tiene cafetería
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no tiene zona ajardinada
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No tiene discoteca
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No sirve desayunos
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no tiene zona infantil
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No tiene entretenimiento en vivo
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no abre 24 horas
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no sirve a domicilio
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no tiene menú infantil
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no tiene parking
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No tiene sala de banquetes
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no tiene aparcacoches
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No tiene para llevar
clasificación del Restaurante Audrey’s
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información adicional sobre Restaurante Audrey’s
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Jefe Cocina: Rafa Soler
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Jefe Sala: Alex Danglerou
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Sumilier: César Hernández
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Atuendo habitual: Casual / Informal, Negocios
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Twitter: Visitar twitter del restaurante
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