Restaurante: Bar Birosta

Somos una cooperativa de trabajadores (El Esqueje S. Coop.) que partiendo de la necesidad de ampliar el servicio del mercado vegetariano y la oferta y difusión de productos sanos, ecológicos y naturales desarrollamos un proyecto diferente e innovador: Bar Birosta.

Basándonos en el autoempleo, nuestro objetivo es ser económicamente viables, ecológicamente sostenibles y socialmente justos/as.

Todo esto lo combinamos con una larga lista de actividades y abiertos/as a propuestas artísticas, culturales y sociales.

Birosta es un bar donde puedes encontrar una amplia variedad de tés, infusiones y zumos.

Nuestra cocina es casera, natural y ecológica.

Nuestro café es de Comercio Justo y ofrecemos Meca-Cola como alternativa al producto estandarizado de cola.

Birosta es una sala de exposiciones. Ven a conocer el trabajo de los artistas que exponen en este momento.

El bar alberga la biblioteca Frida Kahlo que puedes usar y colaborar en su construcción.

Tenemos red inalámbrica (Wi-Fi, wireless), así que puedes conectarte a internet si tienes un portátil.

Puedes comer vegetariano o vegano y tomarte algo, mientras lees un buen libro en un decorado único y cambiante.