Restaurante: Bar La Gambana

Escribo porque estoy indignado con las opiniones anteriores. Soy restaurador y paro esporádicamente en este negocio, el cual indico que no es un restaurante, es un bar de barrio. Pero me indigna que haya gente con tan mala idea que hable sin saber. En primer lugar mencionan que el solomillo es lomo, deberíais probar a pediros un montaito de lomo y una tapa de solomillo, por si se os escapa la diferencia. Ellos ponen punta de solomillo fileteada, en lugar de en medallones, como en otros bares (es otra manera de trabajarlo) y ponen montaitos de cinta de lomo y no de cabeza (la cabeza es más barata), si no sabéis diferenciar una cosa de otra, deberíais dejar los comentarios a los profesionales. Pero estáis tan acostumbrados a que os ponen cosas más baratas, que cuando os ponen lo que realmente es, no sabéis lo que estáis comiendo. Sobre los boquerones, no puedo hablaros, porque nunca los he comido allí, pero lo que si he comido es el adobo y estaba perfecto. Ahora, lo que si debo preguntaros es cuándo habéis ido a comer los boquerones, porque todo el mundo sabe que el pescado, por muy fresco que lo trabajen, hay días en los que no hay pescados en las pescaderias. También habláis de la ensaladilla, no sé si realmente se habría cortado la que tomasteis, hubo un cambio de temperatura o usaron una mayonesa fuerte. Este tiempo es muy malo y de abrir y cerrar las cámaras, puede estropearse fácilmente. Pero de eso a decir lo que decís de unas personas que se están ganando la vida, es gana de hacer daño. Yo personalmente seguiré parando allí, se esta muy agusto, pagas por lo que te ponen, ni mas, ni menos, es muy limpio y tienen la cocina abierta, con lo cual podéis ver en todo momento lo que están cocinando. Sinceramente, se lo recomiendo a todo el mundo.

La comida de peor calidad y en peor mal estado que he comido en mi vida. Pedimos una ensaladilla que estaba pasada y sabia muy fuerte, evidentemente la devolvimos. Los boquerones para nada frescos y el solomillo a la carbonara era cinta de lomo mal descongelada, muy dura... Sinceramente ni volveria ni lo recomiendo. Si destacar la amabilidad del servicio, pero la comida deja mucho que desear...

Me parece un sitio patético mal servido todas las comidas son fritos el solomillo no es solomillo es cinta de lomo y estamos aquí y calidad precio muy mal otra mentira de los bares de Sevilla y el personal fumando en la puerta mientras los cliente están sentados en la terraza muy mal no vendremos nunca mas

He estado en la gambana, pille una oferta de letsbonus y la verdad que todo perfecto, muy amables y muy buena relación calidad precio. Tienen muchos tipos de tapas, montaitos... Ahora cuando venga el buen tiempo pienso repetir, porque aunque tienen un buen salón, lo que apetece es estar en la terraza que tienen al solito.

Tras aparcar en la calle que esta este bar para ir a ver uno de los partidos del Sevilla fc. Me fijé en que habían abierto ese bar y tenia todos los partidos de futbol, así que a la semana siguiente me fui con unos amigos a ver el partido de fuera del Sevilla (tienen dos televisores y un proyector para verlo) primero nos pedimos una oferta que tienen de un cubo de 6 botellines con plato de gambas por 8,5€ y luego nos pedimos un montaito cada uno que valen 2€, pero eso era más que un montaito, eran como dos o tres veces más grande que el de los 100montaitos y ademas con patatas fritas recién hechas. La verdad que me fui a gusto, aunque me quede con ganas de probar su solomillo a la carbonara, que también lo tienen a 2€.