Restaurante: Bodegas Campos

Un desastre si queréis organizar algo. Tras haber celebrado el evento más importante de mi vida en este lugar, mi conclusión es que han criado la fama y se han echado a dormir. Solo en eventos con personalidades importantes cuidan los detalles, la comida bastante bien, en ciertos aspectos escasa. Os recomiendo comer en el lugar por su encanto pero como profundicéis en algo más serio (boda, bautizo, reunión... ) que requiera algo de organización, los defectos y despropósitos surgen por si solos y nadie se hace responsable

Elegimos este clásico de córdoba para comer el domingo, en plena fiesta de patios, llevados por la tradición y el saber hacer que ostenta. Fuimos un grupo de 11 y concertamos un menú consistente en los siguientes: - aperitivos varios y paté de perdiz. - berenjenas con salmorejo/miel de caña. - rabo de toro ó chipirones encebollados. - helado y leche frita. - vinos. Los aperitivos fueron servidos y amontónados en un plato grande, donde no puedo más que enmarcar los caramelos de morcilla que estaban deliciosos. Respecto del paté de perdiz sólo comentar que tenía demasíada grasa y el ave brillaba por su ausencia. Las berenjenas –creo que fruto de la improvisación- estaban sosísimas y el rebozado –típico cordobés- era un poco de maicena no muy bien frita. Después de comerlas el día anterior en el churrasco, el listón estaba alto. En córdoba es difícil de conseguir un acabado tan poco agradecido para esta especialidad. El rabo de toro fue servido en molde, deshuesado en la salsa estofada típica de esta ciudad. Para mi gusto hubiese preferido la forma tradicional, ya que esta parece obedecer a ahorro de costes de todo tipo. Estaba bien, digno, nada más. Escogí los chipirones por no repetir con el día anterior. Cuatro ejemplares pequeños sobre un manto de cebolla ¿caramelizada?. Para mi asombro, estaban sin eviscerar. Me ahorro entrar en más detalles y me permito no opinar sobre los vinos. Un blanco sulfuroso y un tinto. No creo que vuelva a este restaurante. Para finalizar, el servicio joven, lento e inexperto. ¿debido a la política de costes?. La relación calidad/precio en la media/baja.

Fui porque lo recomendaban en la web y, a pesar de que no siempre me fio, esta vez acerté cien por cien. El lugar es muy acogedor, el trato del personal (maitre, camareras) familiar, super cercanos, muy agradables y pendientes de nosotros, aconsejándonos la comida. Además, como celebramos el primer año de casados, tuvieron un detalle en el postre. En resumen, uno de los mejores restaurantes, en relación trato-calidad-precio, en los que he estado. Un diez.

Nuestra opinión es de poca formalidad. Con reserva de 10 días de anticipación al llegar y tener adjudicada la mesa nos encontramos con que estaba ocupada y no había ningún otro sitio. Nos dieron largas y largas y al final nos fuimos sin comer después de ir de viaje y parar expresamente en córdoba para ir a este restaurante. Impresentables.

Calidad en todo, tanto la comida como el servicio así como los salones (el nuestro muy acogedor y tranquilo). Calidad-precio excelente. Dejense aconsejar por el metre.