Restaurante: Bodegón Alejandro
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Calle Fermín Calbetón, 4, (Parte Vieja) Donostia-San Sebastián, Guipúzcoa 20003 Calle Fermín Calbetón, 4, (Parte Vieja) Donostia-San Sebastián, Guipúzcoa 20003 Calle Fermín Calbetón, 4 ((Parte Vieja))
Donostia-San Sebastián, Guipúzcoa 20003
España
Ver mapa / cómo llegar
acerca del Restaurante Bodegón Alejandro
Bodegón Alejando, ubicado en la parte vieja de Donostia, es un conocido y recomendado restaurante que ha conocido y participado muy de cerca en la evolución de la gastronomía y la cocina tradicional vasca.
En esta vieja casa de comidas se guisó la culinaria vasca tradicional que inspira el espíritu del Bodegón Alejandro de hoy. Desde el subsuelo de la calle Fermín Calbetón, el Bodegón ha sido testigo de la evolución gastronómica de Donostia en los últimos cincuenta años. Las viejas fotografías que cubren sus paredes transmiten un intenso olor a un tiempo en el que la comida servía más para calentar el estómago que para sorprender al paladar.
En la actualidad el Bodegón ha adaptado su estética a los nuevos tiempos sin perder un ápice de su viejo encanto al que rinde homenaje a través de unos platos que siguen inspirándose en la cocina popular vasca, que miran al futuro sin perder de vista la tradición y aspiran a lo universal desde lo particular.
Los esperamos con nuestras cazuelas y sartenes a punto. Cocinar es lo nuestro.
Nuestra carta se compone de primeros, principales y postres, y una amplia selección de vinos. Ofrecemos un menú degustación por 38,50€ o la posibilidad de elegir un primero, un principal y un postre, por un precio de 34,50€.
La capacidad de la sala es de 70 personas. Disponemos asimismo de un espacio privado reservado para 10 personas.
menús del Restaurante Bodegón Alejandro
documentos del Restaurante Bodegón Alejandro
Información de interés sobre el Restaurante Bodegón Alejandro
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Precio medio carta: 36-50 €
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Precio menú degustación: 36-50 €
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Capacidad aproximada: Sala:70 pax + Reservado: 10 pax
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Días de descanso - Vacaciones: Domingos noche. Lunes y Martes / Vacaciones del 21 de Enero al 5 de Febrero
Instalaciones y servicios del Restaurante Bodegón Alejandro
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menú grupos
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recomendado reservar
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acepta tarjetas
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salones privados
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parking
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local climatizado
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no tiene menú infantil
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no tiene zona infantil
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no tiene zona ajardinada
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no admite mascotas
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no tiene internet wifi
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no tiene terraza
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no adaptado discapacitados
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no abre 24 horas
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no sirve a domicilio
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no acepta vales de comida
clasificación del Restaurante Bodegón Alejandro
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información adicional sobre Restaurante Bodegón Alejandro
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Gerente: Bixente Arrieta
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Jefe Cocina: Inaxio Valverde
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Jefe Sala: Zuria Hoyos
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