Restaurante: Bodegón Francachela
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Avenida Viñuelas, 52 Tres Cantos, Madrid 28760 Avenida Viñuelas, 52 Tres Cantos, Madrid 28760 Avenida Viñuelas, 52
Tres Cantos, Madrid 28760
España
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acerca del Restaurante Bodegón Francachela
El Restaurante de Bodegón Francachela aporta un ambiente rústico con calidez y acogedor para dar un servicio personalizado tanto para sus comidas de empresa, como para celebraciones o simplemente para disfrutar de una buena velada alrededor de una mesa
Basados en una cocina tradicional con productos de mercado, ofrecemos una extensa y variada carta con numerosas entradas como nuestro pastel de cebolla con salsa caliente de Camembert o los huevos estrellados con chanquetes y los cucuruchos con verduras y gambas, entre otros, siguiendo con las carnes a la parrilla ecológica, pescados braseados o a la sal. Arroces o guisos todo con una extensa carta de vinos dando un paseo por algunas de las regiones Españolas.
De vez en cuando, damos alguna pincelada a la cocina creativa creando algún plato de autor como los: Ravioli de pasta wantu con bogavante y aire de cítricos y estrellas de esencias silvestres. O las Canicas de brandada de bacalao en tempura de agar de miel.
Información de interés sobre el Restaurante Bodegón Francachela
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Precio medio carta: 36-50 €
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Especialidad/Recomendación: * Entradas de temporada * Carnes a la brasa * Pescados al horno y a la sal * Postres de nuestro Pastelero
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Horarios: Horario: M-S DE 13:30-16:00; 20:30-00:00 Y D DE 13:30-16:00.
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Días de descanso - Vacaciones: Domingos noche y lunes.
clasificación del Restaurante Bodegón Francachela
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información adicional sobre Restaurante Bodegón Francachela
¡Sin duda es el mejor de tres cantos! Tiene tanto una parte llamada bodega que es excelente y ¡un restaurante formal espectacular! El trato lo mejor sin ninguna duda, la cocina muy buena.
Totalmente de acuerdo con esta opinión. La cocina, estupenda; el trato, inmejorable. Cien por cien recomendable.
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