Restaurante: Brasería-la Ponderosa

El restaurante está muy bien es muy acogedor y tienen una excelente atención; todo esta muy bueno sobre todo las carnes, están muy apetitosas así que lo recomendaría a cualquier persona que le apetezca comer bien y bueno.

Hoy estuve a comer en La Ponderosa. Está ubicado en la zona MiraSol de Sant Cugat, en una zona bastante deteriorada urbanísiticamente, con calles sin asfaltar, parcelas sin construir,... El restaurante se compone de dos partes, al Bar- cafeteria y el salón comedor, un añadido de obra con ventanales de aluminio que carece de decoración de ningún tipo. Por tanto nos encontramos ante una restaurante poco atractivo, por fuera y por dentro. En lo gastronómico, cocina casera tradicional con referencias a recetas catalanas de toda la vida, a los típicos platos de brasería. Menú del día decente, digamos bueno, pero algo caro ya que por 10€ se come mejor en algún que otro sitio de Sant Cugat. El servicio es correcto, en lo personal. En la mesa, detalles un tanto feos, como manteles desgastados del uso, incluso agujereados. Otro detalle feo es que disponen de un armario - bodega "para los reservas" que está justo al lado de la brasa, por lo que la temperatura es imposible que sea la correcta. Además disponen de una bodega refrigerada donde también disponen de otras botellas suponemos mejor acondicionadas. Me gustaría que alguien que haya probado la carta nos comentase qué tal, ya que tienen una carta variada de carnes y entrantes que parece que están bien, ya que la brasa es buena. En definitiva, un restaurante que no sorprende ni destaca, aunque tampoco se come nada mal. El menú es más que suficiente y contundente, bien preparado y servido.