Restaurante: Buenas y Santas
![Restaurante Buenas y Santas Restaurante Buenas y Santas](http://www.buscorestaurantes.com/files/images/Buenas-Santas-41044.jpg)
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Bolivar, 9, Arganzuela - Planetario Madrid, Madrid 28045 Bolivar, 9, Arganzuela - Planetario Madrid, Madrid 28045 Bolivar, 9 (Arganzuela - Planetario)
Madrid, Madrid 28045
España
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acerca del Restaurante Buenas y Santas
![Restaurante Buenas y Santas](http://www.buscorestaurantes.com/files/logo/Buenas-Santas-107521.jpg)
El Restaurante Buenas y Santas se ubica en Madrid donde podrá degustar platos típicos de cocina tradicional casera, así como de una cocina creativa y de mercado.
Situado entre el Matadero y el Planetario, Buenas y Santas es un restaurante dirigido a todos aquellos que consideran que comer bueno, casero y rico, se ha convertido en un auténtico lujo dentro de la gran ciudad. Un privilegio sano, ecológico y a precios realmente muy asequibles, pese al toque gourmet que caracteriza los platos de este local.
Sandwiches especiales, quiches, empanadillas argentinas, ensaladas gourmet, tartaletas y dulces caseros se realizan cuidadosamente con los mejores ingredientes de mercado. En el capítulo de bebidas, destaca entre varios tés y zumos variados, la “Limonada Buenas y Santas”, una antigua receta familiar de los dueños, que el local ofrece en exclusiva.
El concepto culinario nace de la fusión entre diferentes orígenes y tendencias,. Por un lado, una clara influencia argentina, país de origen de sus dueños, se une al criterio dominante de la cocina que dirige Lucho Fasciolo ( Chicote, Nodo y Sheraton Iguazú) en la que lo más importante es la elaboración casera de todos sus productos no solo frescos, si no también de producción ecológica.
Especialidades de la casa:
.- Sandwich Granjero Héctor: Clásico de Pollo y Queso Chedar Rojo pero, con una salsa que lo hace completamente diferente
.- Empanadilla Argentina de carne: también receta familiar, y seña de identidad de la casa.
.- Tablita Mediterránea: el plato que fusiona la tradición de la cultura mediterránea en una selección de panes que ayudan a degustar unos especiales tabule, humus y tapenade.
.- Ensalada Criolla: ensalada de patata y pollo, con un aderezo que se consolida en una mezcla de sabores entre Europa y América.
Además de la especialísima limonada, entre otras, Buenas y Santas cuenta con una bodega de vinos nacionales y una estupenda representación de vinos argentinos elaborados a partir de uva malbec y cabernet Sauvignon, que encanta a los que gustan de los caldos más universales.
Por último, una selección de dulces para desayunos y meriendas así como sus elaborados postres caseros, que alteran los sentidos en cualquier momento del día. Especialmente recomendable y novedoso su Tartaleta de dulce de leche, cremoso de café y un toque de naranja.
documentos del Restaurante Buenas y Santas
Información de interés sobre el Restaurante Buenas y Santas
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Precio menú diario: Menos de 15 €
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Precio medio carta: 15-25 €
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Precio menú degustación: No tiene
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Especialidad/Recomendación: Sandwich Granjero Héctor, Empanadilla Argentina de carne, Tablita Mediterránea, Limonada buenas y santas
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Capacidad aproximada: 30
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Horarios: Lunes a jueves a 08:30 a 23:00 horas. Viernes a 24:00 horas. Sábados de 09:30 a 24:00 horas.
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Días de descanso - Vacaciones: Domingo
Instalaciones y servicios del Restaurante Buenas y Santas
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acepta vales de comida
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recomendado reservar
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acepta tarjetas
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salones privados
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local no fumadores
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menú grupos
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no tiene menú infantil
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no tiene zona infantil
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no tiene internet wifi
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no tiene zona ajardinada
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no adaptado discapacitados
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no tiene terraza
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no tiene parking
clasificación del Restaurante Buenas y Santas
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información adicional sobre Restaurante Buenas y Santas
Nos encanto este lugar!!!! Fui recomendado por un amigo argentino que conoce al dueño y la verdad que nos encanto!!! Una de las mejores hamburguesas que comi en mi vida y las empanadillas son increíbles!!! Muy buena atencion, y el lugar esta muy lindo armado, anque las mesas están un poco juntas, ya que el local es muy pequeño. Me gusta reconocer cuando están bien hechas, y en este restaurante, se nota que así es.
Vamos muy seguido a este sitio, es realmente excelente, vale la pena probarlo. Muy buena atención y comida muy fresca y casera.
Una decepción. Eramos tres amigos y todos nos llevamos la misma impresión. Muy mala atención. Comida deficiente. No volveremos.
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