Restaurante: Caldea
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Avenida de El Paular, 37 Rascafría, Madrid 28740 Avenida de El Paular, 37 Rascafría, Madrid 28740 Avenida de El Paular, 37
Rascafría, Madrid 28740
España
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acerca del Restaurante Caldea
El restaurante Caldea es un antiguo pajar rehabilitado. Destaca por su cocina tradicional, su ambiente acogedor, su agradable trato y su decoración. Nuestra cocina está elaborada con productos de la zona de alta calidad.
Setas, boletus, níscalos, cardo, chantarela, rebozuelo. Carnes, solomillo, presa de ibérico, cochinillo y lechal asado, y nuestro lomo de buey a la piedra. Postres caseros como tarta de tiramisú, zanahoria, requesón y manzana. Carta de vinos, y gran variedad de cafés.
Información de interés sobre el Restaurante Caldea
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Precio medio carta: 26-35 €
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Precio menú degustación: A Consultar
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Especialidad/Recomendación: Setas, carnes, platos de temporada, postres caseros
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Bodega: Selección de D.O.
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Horarios: De Viernes a Martes de 13:00 a 16:00 horas y de 20:30 a 23:00 horas.
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Días de descanso - Vacaciones: Miércoles y Jueves en invierno
Instalaciones y servicios del Restaurante Caldea
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salones privados
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zona ajardinada
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menú grupos
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local climatizado
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Pago en efectivo
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local no fumadores
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Sirve cenas
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Sirve comidas
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adaptado discapacitados
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terraza
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edificio curioso o singular
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acepta tarjetas
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recomendado reservar
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acepta vales de comida
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no sirve a domicilio
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no tiene aparcacoches
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no admite mascotas
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no abre 24 horas
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no tiene parking
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no tiene zona infantil
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no tiene cafetería
clasificación del Restaurante Caldea
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información adicional sobre Restaurante Caldea
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Gerente: Augusto Santiago
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Jefe Cocina: Carmen García
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Jefe Sala: Anae Santiago
Sitio muy acogedor y pintoresco, decoración exquisita, dentro se esta muy agusto, si tengo que poner una pega seria que es algo caro.
Fatal!! Muy cara y la comida de pésima calidad, el lugar es chulo pero ya esta, les pedí la clave de la wifi y me comentaron que no la daban a clientes. La atención nefasta
El local es muy bonito y como ya lo conocía, fue el motivo de mi elección. Sin embargo, me pareció que a los camareros les faltaba profesionalidad. Me molestó bastante que a todos los presentes nos llamaran una y otra vez " chicos ", aunque la media de edad era de 50 años. Parecía una consigna que les habían dado. La comida no tenía nada de especial. Nada que la hiciera destacable. La carne, aceptable, pero no excelente y servida un poco fría. La ensalada del montón. Los postres excesivamente dulces. En conjunto resulta caro para lo que ofrecen.
Hace poco celebramos el cumpleaños de la abuela en el restaurante. Éramos 32 personas entre hijos, nietos y familia. La abuela, que invitaba. Doña maría, ha quedado muy contenta, y dice que su próximo cumpleaños, (84), lo celebra en el mismo restaurante. Todo excelente. Las ensaladas y los boletus muy bien presentado y muy bueno, pero sobre todo el asado estaba rico, rico, rico como diría arguiñano. Mis felicitaciones a todo el equipo y en especial a augusto. Tienes un restaurante muy bonito y además se come muy bien.
He comido en varios restaurantes de rascafría y este no puedo recomendarlo, la decoración es muy bonita pero no me pareció que la comida estuviera acorde con el precio. La ensalada de boletus no nos gustó nada, estaba muy fría. El resto aceptable. A lo mejor fue un mal día pero creo que no repetiré.
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