Restaurante: Callizo
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Plaza Mayor, s/n Aínsa-Sobrarbe, Huesca 22330 Plaza Mayor, s/n Aínsa-Sobrarbe, Huesca 22330 Plaza Mayor, s/n
Aínsa-Sobrarbe, Huesca 22330
España
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acerca del Restaurante Callizo
El restaurante Callizo, que ocupa una antigua casa de piedra, se halla situado en la localidad oscense de Ainsa, en pleno Pirineo Aragonés.
Callizo presenta una cocina aragonesa tradicional con toques vanguardistas, de calidad. A partir de buenos productos a los que proporciona una esmerada elaboración, ofrece sabrosos platos como: Ensalada templada de sesos y mollejas crujientes, Tempura de verduras, setas, gambas y chipirones; Pastel de boletus con truchas de la huerta; Piernas de cordero estofada en su jugo; Suprema de bacalao al pil-pil con tomate seco; Burbujas de Vichy con leche de coco; Torrija caramelizada con helado de queso fresco;....
Decoración rústica en medio de un ambiente acogedor y con un servicio atento y eficiente que refuerzan la buena oferta culinaria del restaurante Callizo; indicado lugar para celebraciones de familia, grupos, comidas de empresa, etc.
Información de interés sobre el Restaurante Callizo
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Precio medio carta: 26-35 €
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Precio menú degustación: 36-50 €
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Especialidad/Recomendación: Carnes.
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Bodega: El restaurante Callizo presenta una destacable carta de vinos con referencias de las mejores D.O. Somontano, Rioja, Ribera del Duero,....
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Capacidad aproximada: 100/110
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Horarios: De 13,00 a 15,30 y de 20,45 a 23,00
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Días de descanso - Vacaciones: Domingos noche y lunes excepto verano / Cierra por reformas de Octubre a Marzo, comunicarán fecha de apertura y de aceptación de reservas por redes sociales
Instalaciones y servicios del Restaurante Callizo
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local climatizado
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salones privados
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menú grupos
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Pago en efectivo
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Sirve comidas
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local no fumadores
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Sirve cenas
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adaptado discapacitados
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terraza
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recomendado reservar
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edificio histórico
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acepta tarjetas
clasificación del Restaurante Callizo
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Callizo:
Plaza Mayor, s/n
Aínsa-Sobrarbe, Huesca 22330
España
información adicional sobre Restaurante Callizo
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Jefe Cocina: Josetxo Souto y Ramón Aso
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Jefe Sala: Eva y Pilar Sierra
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Sumilier: Felipe Nasarré
Impresionante. Disfrutamos como dos críos tanto de la comida como del sitio, la presentación.. Bueno de todo. Pienso que hay una cosa a tener en cuenta: que si vas a este sitio tienes que comer de todo porque hay mucho contraste de sabores, y puede que no le guste a todo el mundo... Tienes que ir con la mente abierta y el estómago bien vacío. Calidad-precio muy bien, se paga muy a gusto. A nosotros nos encantó, lo recomendamos encantados y desde luego que volveremos.
Una experiencia para recordar, bonita, agradable, delicada y muy elaborada. Me pareció todo muy bien excepto un par de cosas, que pueden llegar a desmerecer un poco toda la puesta en escena y el trabajo del restaurante. -los camareros se pusieron guantes para manipular los alimentos pero cuando llevábamos más de medio menú, el porqué no lo se. -un plato o entrante que el camarero deposita en la boca del comensal, muy curioso y delicado, pero se desmereció porque al camarero le olía la mano a tabaco de haber estado fumando, y no llevaba los guantes. A lo mejor yo al no ser fumador lo detecto y me molesta más que a otras personas. -las explicaciones de los platos no se entendían muy bien, no se si por el ruido ambiente o por el acento de los camareros, teníamos que pedir constantemente que nos repitieran las cosas. En general muy bien, inolvidable y muy aconsejable. Gracias
Un gran menú de temporada, elegimos el menú piedras, una gran puesta en escena y unos platos con una elaboración espléndida, una visita obligada si se visita ainsa.
Uno de los mejores restaurantes por su originalidad, la calidad de su comida y su relación calidad-precio
Muy divertido y una comida impresionante. Piensas que va a se una comida buena..... Y se queda corto
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