Restaurante: Calsot
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Avenida Paloma, 36, Camino de La Berzosa. Hoyo de Manzanares, Madrid 28240 Avenida Paloma, 36, Camino de La Berzosa. Hoyo de Manzanares, Madrid 28240 Avenida Paloma, 36 (Camino de La Berzosa.)
Hoyo de Manzanares, Madrid 28240
España
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acerca del Restaurante Calsot
El Restaurante Calsot, está ubicado en una masía en el corazón del Parque Regional de Guadarrama, en plena sierra madrileña, a 1000 metros de altura a las afueras de la localidad de Hoyo de Manzanares.
Calsot presenta una cocina totalmente catalana con una carta extensa en la que destaca el inevitable y delicioso pan tostado a la brasa. Suelen acompañarlo de jamón o una gran diversidad de embutidos catalanes. Sus especialidades son la verdura a la brasa, butifarras artesanales, chuletitas de cordero y un pollo especial elaborado con una fórmula secreta y en una gran chimenea que alimentan con leña de pino. Asimismo se pueden degustar calçots en temporada.
Sus instalaciones comprenden un gran parque de 400 m cuadrados, permitiendo a lso comensales una sobremesa relajada, asegurando la diversión de los más pequeños. Es un lugar ideal para disfrutar con la familia y amigos, así como para celebrar comidas de empresas, grupos o comuniones. Dispone de dos comedores en medio de un ambiente agradable y con un trato cercano y eficiente, lo que complementa su excelente oferta culinaria.
Sólo abren los fines de semana y festivos, y las reservas para disfrutar de los calçots solo se aceptan para las cenas.
Información de interés sobre el Restaurante Calsot
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Precio menú diario: 15-25 €
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Precio medio carta: 26-35 €
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Precio menú degustación: No tiene
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Especialidad/Recomendación: Calçots (reservas sólo para cena), verduras y carnes a la brasa.
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Bodega: Varias D.O.
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Capacidad aproximada: 220/250
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Horarios: Fines de semana y festivos de 13:30 a 16:30 y de 20:00 a cierre.
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Días de descanso - Vacaciones: Lunes a jueves (excepto festivos)
Instalaciones y servicios del Restaurante Calsot
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zona ajardinada
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zona infantil
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menú infantil
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salones privados
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Pago en efectivo
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local no fumadores
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Sirve cenas
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Sirve comidas
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adaptado discapacitados
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terraza
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recomendado reservar
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acepta tarjetas
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parking
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No tiene telévisión
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no admite mascotas
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No tiene entretenimiento en vivo
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No sirve desayunos
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no sirve a domicilio
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No tiene sala de banquetes
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no abre 24 horas
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no acepta vales de comida
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no tiene internet wifi
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no tiene cafetería
clasificación del Restaurante Calsot
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información adicional sobre Restaurante Calsot
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Gerente: Ximena Pedraza
Pesimo servicio y gestión de negocio lamentable. Nos cobran por algo no pedido y al reclamar nos dicen que es mentira. Nos llaman mentirosos. Viva la atención y consideración con los clientes. Pedimos chuleta y nos cobran casi 20 € más por chuletón de supuesto kilo, que a nosotros nos pareció chuleta, y por eso no devolvimos. Al reclamar nos dice el camarero y el encargado que mentimos, increíble.
02/01/2016. Maria José del ama. Es muy frustante que hoy en día sigamos encontrando restaurantes que no sepan lo que es el gluten y peor aun que se atrevan a asegurar que la comida no posee gluten cuando no saben ni lo que es. Consultamos al camarero sobre las chuletas de cordero, que se incluyen en el menú calsotada, si se realizan en parrillas o se sirven junto con otros alimentos que contengan gluten y su respuesta es un no rotundo tras consultarlo con la responsable. Nuestra sorpresa es cuando observamos como preparan la parrillada de carne: utilizan las mismas pinzas con las que tuestan el pan para manejar la carne y utilizan también la "misma parilla" para el pan y para la carne. Hablamos con la responsable para hacer critica constructiva ante la situación observada y para hacerles comprender la importancia de contaminación cruzada en este tipo de intolerancia, observando una actitud poco receptiva. Creo importante recalcar frases comentadas por su parte tales como " no puedo tener más pinzas" o "si eso esta a muy alta temperatura".... Bueno creo que esto lo dice todo... Por favor, los familiares de personas con intolerancias o alergias solo pedimos sinceridad y precaución.
En castellano "el timo de la estampita" un menú a un precio excesivo en el que ponen seis(6) calçolt por persona y de los séis uno era una vaina vacía. Sencillamente un "timo", no puedo aconsejar a nadie la visita, quedé fatal con los amigos. Sres. Un atado de 25 calçots valen al publico en cualquier supermercado 1,25. -€ tanto cuesta poner un atado por persona....? Del resto los embutidos de entrante, el fuet húmedo (no secos) y sin sabor
Este fin de semana hemos estrenado con la familia la temporada de Calçots en este restaurante de la Sierra Madrileña. Ha sido ES-PEC-TA-CU-LAR. Un enorme parque infantil con columpios de madera nos ha permitido disfrutar de la comida tranquilamente y que los niños se lo pasaran muy bien. La comida muy buena, y los calçots excepcionales.
Volveremos.
Mira david no se si estas tomando el pelo a la gente o te gusta que te engañen fuimos un grupo de amigos con 3 niños y los camareros no se enteraban de nada los calçots... Si quemas un puerro esta mejor, las butifarras y demás ni te cuento, el pollo vale, el cordero creo que era burro y luego el palo al pedir la cuenta. Y los niños en los columpios un peligro... Ni los veíamos. No vol-ve-mos.
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