Restaurante: Can Ventura
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Plaza Major, 1 Llívia, Girona 17527 Plaza Major, 1 Llívia, Girona 17527 Plaza Major, 1
Llívia, Girona 17527
España
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acerca del Restaurante Can Ventura
Can Ventura ofrece una cocina creativa y de mercado basada en la selección de excelentes materias primas a las que proporciona una elaboración cuidada, natural y adecuada siempre al producto. Presenta una Carta ámplia y variada con sabrosos platos como: Ensalda de pollo de corral al vermouth, Canelones de boletus y foie, Trinxat de La Cerdanya, Judías blancas del "ganxet" y trompetas, Civet de ciervo al estilo tradicional, Cordero de Ger al horno, Morro de bacalao con all-i-oli de olivas, Fondant caliente de chocolate amargo, Castañas marrón glacé, ....
Una decoración elegante y detallista, en un ambiente de hospitalidad, cálido y confortable unido a un servicio atento y cordial complementan la excelente oferta culinaria del restaurante Can Ventura. Es un indicado lugar para cenas románticas, celebraciones de familia, grupos, etc.
Información de interés sobre el Restaurante Can Ventura
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Precio menú diario: 26-35 €
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Precio medio carta: 51-75 €
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Precio menú degustación: 36-50 €
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Especialidad/Recomendación: Carnes y dulces.
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Bodega: Excelente y completa la carta de vinos que presenta el restaurante Can Ventura de La Cerdanya.
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Capacidad aproximada: 70/80
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Días de descanso - Vacaciones: Lunes y martes - 15 días en octubre.
Instalaciones y servicios del Restaurante Can Ventura
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acepta tarjetas
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salones privados
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local no fumadores
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recomendado reservar
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terraza
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no adaptado discapacitados
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no tiene zona infantil
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no tiene zona ajardinada
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no tiene parking
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no tiene menú infantil
clasificación del Restaurante Can Ventura
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información adicional sobre Restaurante Can Ventura
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Gerente: José Pous Riu
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Jefe Cocina: Santi Ferrer
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Jefe Sala: Jordi Pous Rodríguez
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Sumilier: Jordi Pous Rodríguez
El local es precioso, el ambiente creado y la temperatura del local perfectos y por no hablar del servicio, excelente. Hacia mucho tiempo que no comía tan bien, un viña esmeralda bien frío, los entrantes muy apetecibles.. Los canalones de setas son una delicia, las carnes en su punto y con unos acompañamientos originales y muy ricos. Acordaros de guardar un hueco para el postre.... Los que he probado están de muerte. En resumen, sin queréis comer de lujo por un precio justo para su calidad ya sabéis donde ir.
Ya desde el exterior se presiente que va a ser una bella experiencia. Al entrar y contemplar la decoración, da la impresión de estar en un espacio familiar donde uno puede rememorar otras épocas más o menos lejanas. En la mesa, sensación de pulcritud y delicadeza. El trato amable y respetuoso con un poco de complicidad ayuda a saber escoger, entre la oferta de cada estación del año, unos platos que no dejan indiferente ya sea por la sencillez, ya por la complejidad, ya por la fantasía, además de por la calidad de los productos. La variedad de la bodega muy bien aconsejada. La relación calidad/precio, excelente. Al salir del restaurante, la luz y el ambiente tranquilo de la plaza mayor te despierta de un sueño que no olvidarás...... Y desearás repetir.
Restaurante muy acogedor con un servicio óptimo y una carta muy buena de carnes. Recomiendo todas las carnes y cualquier entrante. Lo único que falló un poco fue el postre que yo no lo acerté y me sirvieron un postre con mucha nata montada y me parece que es un recurso de otro tipo de restaurantes. Aún así la valoración global es un 9 sobre 10. Las manitas de cerdo de lujo...
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