Restaurante: Caroba
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Dulzainero Ángel Velasco, 1, Centro Valladolid, Valladolid 47001 Dulzainero Ángel Velasco, 1, Centro Valladolid, Valladolid 47001 Dulzainero Ángel Velasco, 1 (Centro)
Valladolid, Valladolid 47001
España
Ver mapa / cómo llegar
acerca del Restaurante Caroba
El Restaurante Caroba está ubicado en el centro de Valladolid, a pocos metros de la Plaza Mayor. Único restaurante de Castilla y León 100% SIN GLUTEN.
Especializado en Arroces al estilo Alicantino los cuales hacemos al momento, pudiendo ser todos individuales excepto el de bogavante que es mínimo 2 personas.
Tenemos también carnes maduradas con un mínimo de 45 días de Buey, Buey Wagyu y Vaca Rubia Gallega.
Nuestra selección de pescados incluyen los de la carta y pescados frescos del día.
Completa carta de vinos que se complementa cada semana con diferentes vinos singulares de España y del mundo.
El Restaurante Caroba dispone de instalaciones ideales para celebrar comidas de negocios o de empresa, cenas románticas y comidas de grupos. En la planta de arriba se encuentra una barra con una amplia carta de pinchos y raciones.
menús del Restaurante Caroba
documentos del Restaurante Caroba
Información de interés sobre el Restaurante Caroba
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Precio menú diario: 15-25 €
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Precio medio carta: 26-35 €
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Precio menú degustación: No tiene
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Especialidad/Recomendación: Arroz con bogavante. Bacalao al pil-pil de boletus. Entrecot de buey. Tarta de queso a la manzana con canela. Croquetas de queso gorgonzola, Brocheta de rape empiñonado. Timbal de huevos rotos con hongos. Focaccia de morcilla.
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Bodega: Amplia con varias D.O.
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Capacidad aproximada: 80 pax.
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Horarios: De Martes a Jueves de 14:00 a 16:00 horas y de 21:00 a 23:30 horas. Viernes y Sábado de 14:00 a 16:00 horas y de 21:00 a 00:00 horas.
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Días de descanso - Vacaciones: Domingos por la noche y Lunes
Instalaciones y servicios del Restaurante Caroba
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local climatizado
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internet wifi
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zona bar - cafeteria
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menú infantil
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Pago en efectivo
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Telévisión
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local no fumadores
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Sirve cenas
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Sirve comidas
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Para llevar
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menú grupos
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terraza
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recomendado reservar
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acepta vales de comida
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acepta tarjetas
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no adaptado discapacitados
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no sirve a domicilio
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No sirve desayunos
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No tiene entretenimiento en vivo
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No tiene sala de banquetes
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No tiene discoteca
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no abre 24 horas
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no tiene zona infantil
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no tiene aparcacoches
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no tiene zona ajardinada
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no tiene parking
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no tiene salones privados
clasificación del Restaurante Caroba
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Caroba:
- Etiqueta(s) donde figura el Restaurante Caroba:
información adicional sobre Restaurante Caroba
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Gerente: Alfonso Manzano García
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Jefe Cocina: Alfonso Manzano García
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Atuendo habitual: Casual / Informal, Negocios
Cuando llegué, no tenían la reserva apuntada, dado que indicaron que ustedes no les comunicaron la confirmación de la reserva. Por lo demás, el servicio y el sito están bien. Un saludo
Excelente servicio, camareros muy atentos y simpáticos. La comida estuvo muy bien, no he puntuado más porque faltaban algunos platos del menú, pero la comida estaba muy bien cocinada y con excelente presentación.
Quisiera informar al gerente que es de muy mala educación llamar por teléfono a la hora que indican como de atención al público, es decir, a partir de las 12,30 y te cuelguen el teléfono, iba a reservar una comidad para empresa pero creo que ya no lo voy a hacer habia recomendado este restaurante por una vez que fuimos y salió todo muy ben pero o ha cambiado de dueños o si no les pongo en aviso que debería respetarse el horario de atención al público, a nadie le gusta que le cuelguen el telefóno
Estimada maría isabel, nos ha sorprendido mucho su comentario. En la empresa, que es la misma desde hace 7 años, atedemos el teléfono solamente 3 personas. Ninguna recordamos haber hablado con usted y mucho menos colgar el teléfono a nadie. Pero cómo vamos a colgar el teléfono a un cliente? Me gustaría que me indicase si fue hombre o mujer para saber más. A no ser que se refiera a que nadie le cogió el teléfono. Si estamos atendiendo a una llamada y entra otra, a la llamada que entra le da tono de llamada hasta que colgamos la otra o hasta que salta el contestador. Mucha gente nos deja su número en el contestador y le llamamos en cuanto podemos. Ya le digo que colgar el teléfono no lo hemos hecho y le doy el email por si quiere dejarnos una forma de contactar con usted y resolver esto. Restaurantecaroba@caroba. Es un saludo, Alfonso manzano
Fuimos a comer este sabado . Toda la comida rica y original, lo que me gusto especialmente fueron los raviolis por la textura y sabor muy especial. El personal muy atento.Repetiremos.
El pan solo para celíacos era incomible... Deberían tener más tipos de pan.. Los postres mejorables