opiniones sobre el Restaurante Casa Miranda

Como siempre, muy bien a pesar del lleno que tenía. El servicio fue muy amable y eficiente, la comida buena y la calidad precio también. Es un lugar muy agradable que las 5 ó 6 veces que hemos acudido siempre lo hemos pasado bien. Nos ofrece la garantía de nunca nos decepciona. ¡enhorabuena! Continuen siempre así.

Ya esto es imposible,ir a comer a "casa miranda" es cuestión de almanaque o sea ver lo que hay que hacer ese día para quedarse a cenar porque si no hay que rezar para no hacer la digestión del almuerzo ya que al hacerla y bien si departes a traves de los postres te dan las séis de la tarde y como te vas a ir si a esa hora empieza el cerebro más el estomago a planificar la cena? Quieres llegar a tu casa y tener pesadillas, no dormir bie pensando que podias haber rematado el día con una pantagruelica cena. No. No y no, mejor escoger esos días en que la tarde queda libre y en el entreacto entre almuerzo y cena (eso el estomago lo sabe mejor que nadie) hacer una escapadita al pico de bandama el mejor atico sobre las palmás de Gran Canaria,hacer unas fotos,recrearse en las hermosas vistas incluido el campo de golf, la desde allí cercana espalda de la cumbre, la maravillosa tafira, el aeropuerto y la hermosisima ciudad flanqueada por dos playas y el inmenso puerto al fondo. Y ser prudente con los postres porque están llegando a un extremo ya rayano con la gloria y me he prometido con un grupo celebrar allí la permanencia de la u. D. Las palmas si el destino así lo decide. !!! Pio. Pio!!!

Muy acogedor y personal muy atento. La comida muy rica destacamos el solomillo al ajo frito y la tarta de queso y caramelo

Hoy estoy muy cansado, muy cansado, me encanta escribir pero eso, el cansancio me abruma,hemos recibido a unos amigos de Tenerife (amigos por no decir hermanos) y hemos vuelto a casa miranda y ellos también cuya opinión es más fidedigna que la mia pues son de la profesión me han corroborado. Magnifico, dignisimo sitio para ir a paladear, eso paladear. Y mi opinión pues que la novedad es que no hay novedad. Seguid así que todo esfuerzo es recompensado aunque a veces se tarde más tiempo que el deseado. Amen

Por esa discreción mal asumida a veces he estado un tiempo sin comentar nada referente a "casa miranda" pero lo hago una vez más sin el menor reparo. He estado en muchos sitios aquí y fuera de aquí y hay muy pocos a la altura de este restaurant, el punto de la carne, el de las verduras, la delicia de los postres, la atención personal, amen de multitud de detalles que lo hacen especial y la continuidad, el esfuerzo indesmayable que lo hacen diferente. Amen

Hace 22 días ya que volvimos pero me he frenado en compartir mi opinión por que ya es reincidir en lo mismo hasta el hastio, delicioso,rápido, bueno, sabroso, suculento, aumento en el numero de postres y un entrante nuevo pequeño, atractivo envuelto en forma de bolsita de calamero, sinceramente me pareció una cursilada cuando lo visione la primera vez pero coño delicioso, original. Wuantun o algo así se llama (debe ser de origen asiático) pero muy apetecible a la par que vitaminico no como esas chorradas (con todos mis respetos para quienes les gusten)de hamburguesas, de extrañas salsas de tan dudosa calidad y procedencia. En fin repitiéndome hasta la saciedad, cada vez mejor y creciendo la clientela hasta cotas que nunca tuvo que haber perdido,"nunca"

Otra vuelta por "casa miranda" y volvieron a sorprenderme, esta vez con un osobuco en salsa, tiernisimo, de magnifica vista y mejor sabor. Todo ello regado con un buen vinito (maxime ahora que el tiempo empieza a acompañar) con el que empezamos a acompañar los entrantes unas croquetitas (algo obligado alli) y unas gambitas al ajillo con unos panecitos de ajo que preparan el estomago para lo que sea menester. Pero (siempre el consabido pero aunque a lo mejor hay que atribuirselo a mi insaciable apetito) una mesa enfrente de la nuestra un comensal que pidió ropa vieja pero nada de entrante ni de tapita sino como plato principal y el verlo cuchareando me puso morado y no pedi uno porque tenia a mi jefa al lado que si no..... Y lo que más me agrado el comedor lleno, buen ambiente y los primerizos agradeciendo a quienes los habían enviado allí y prometiendose volver que es la mejor señal de un restaurant. En fin que el restaurant. Empieza a volver por sus fueros que es el sitio de donde nunca, nunca tuvo que haber salido. Feliz apetito y mejor digestion

Después de un mes fuera de la isla y visitando varios sitios sin salir del archipielago ya no firmo, ni confirmo, ni juro sino (parafraseando la desafortunada frase de vicente del bosque, porque el me da su palabra pero no por escrito) yo si juro y aparte de jurarlo lo certificaria por escrito la calidad de los productos del restaurant miranda. Porque cuando sales vienes con el sabor de lo vivido, de lo degustado, del ambiente y de los amigos con lo que conlleva la parafernalia de la tranquilidad de no hacer nada, de no tener horario y todo eso que te hace sentir cómodo, pacifico,relajado, etc, etc, etc. Bueno pues aun así no he encontrado nada mejor que "casa miranda" y ojo,ojo,ojo hay que tener en cuenta que han tenido que hacer la "travesia del desierto" por obra y gracia de unos cuantos e n c a n t a d o r e s y p, d, porque la vuelta de un viaje te omnibula un poco la mente. Os habéis fijado que esos sitios incluso medios buenos las servilletas siguen siendo de papel, minusculas ,finas, pequeñas, sera que no hay nada que limpiar. Amen. Buen día a todos, pasad por allí, tomaros un cafecito y fijaros en todo lo que he dicho. Sin mas. Amen

En mi anterior escrito me auto-preguntaba que qué más podía decir de "casa miranda"? Pues si aunque lo he dicho más o menos de pasada hoy quiero hacer hincapie en la limpieza "de auténtico lujo". Si me contestaran algunos es que es la esposa del propietario y que? Ahora? Y de 1987 a 2010, que era una empleada y a diario que me decis? Bueno,hoy no estoy por hablar mucho, el calor me tiene agobiado. P. D. Pasad por allí a diario y veréis la limpieza y de que forma se hace. Chapeau para la sra porque es una limpieza que ya la quisieran para si no los demás restaurants sino los hoteles "5 estrellas". Que sigan así mucho tiempo y yo que lo vea, claro

Que más puedo decir que no haya dicho ya? Que hasta las ensaladas son excepcionales? Que también el gazpacho? Que el pulir el local a base de limpieza diaria va a desgastar el piso? Pues lo digo y en paz. Esta noche voy a cenar por primera vez después de la re-apertura se entiende y ya tengo cosquilleos en el estomago elucubrando sobre que decidirme porque lo único que tengo claro es que lo que no pida lo notara mi exigente estomago. P. D. Y si a todo esto se une una victoria del barca en villarreal pues miel sobre hojuelas" porque de todas formas hare bien la digestión ya que la derrota ( de producirse)me la amortiguara el trato exquisito del personal

Todo buenísimo y el servicio increíble, la ubicación esta alejada de todo pero merece la pena la calidad de comida nacional que tienen

Bueno y que? Que comento a cada momento, y que? Que a mucha gente no le gustara, y que? No se comenta cada tres días el resultado de los equipos de futbol? No es todos los años el partido del siglo el barca-Madrid? Pues eso, para mi es a diario el rest. Miranda y..... Que? Bueno aparcando las ironias (y yo se lo que me digo) hoy he vuelto otra vez un poco de prisa porque en mi casa me toca hoy ser cocinilla y entonces ya no paladeo con la debida religiosidad mi aperitivo diario pero aun así vi a dos parejas (que por cierto me impidieron sentarme en mi lugar habitual) tomando un aperitivo como preambulo y arranque hacia algún sitio y si ese era el destino marcado cometieron el error de pedir unos bocadillos que a juzgar por el apetito con que se los comían no creo que fuesen a más ningún sitio. Presumo de intuir las cosas pero hay veces que todo escapa a mi observación, era casi la una de la tarde. No había empezado a crepitar la barbacoa y sin embargo había ya un olor ambiental, a quedarse allí, a disfrutar el ambiente que tuve que abofetearme para salir a cumplir con los mios, porque con poco hubiese quedado allí como si me hubiesen clavado a mi taburete p. D. De haberme quedado y no cumplir con los mios hubiera podido calmarlos con la consabida frase de... Y que?

Me había prometido,jurado, auto-amenazado y todo eso que implica advertencia no comentar con demasíada frecuencia mis visitas al restaurant miranda pero acontecimientos personales y no por esperados ni muy soñados menos emocionantes tengo que romper la norma (! Por favor! ) y cantar a los cuatro vientos mi felicidad. Dios que feliz soy, que feliz me encuentro a lo mejor mañana la realidad me baja de la nube emocional en la que me encuentro hoy, a lo mejor tenia que haber esperado a una seguridad absoluta pero por si acaso quiero cerrar los ojos y disfrutar hoy lo que estoy paladeando, mañana, mañana no ha llegado y si la vda me devuelve a mi anterior estado este parentesis de hoy no me lo quita nadie. Coño,he derrapado 300 kms pero cogere la rotonda de la realidad y volveré a mi primitivo pensamiento o sea "casa miranda" y hoy pedi algo que me habían ofrecido y no se porque no me había tocado o sease "vacio de solomillo" delicioso, exquisito,fino, ligero, sabroso de tal forma que creo que corneare durante un tiempo al chuletón y al solomillo para dedicarme en cuerpo y alma a este último descubrimiento aunque pensándolo bien para no ofender a ninguno lo mejor sera pedir los tres. Ya hasta la literatura me queda lejos en el tiempo y no recuerdo bien si fue gustavo adolfo becquer el que dijo aquello de hoy,hoy la he visto---hoy la he visto y me ha mirado---hoy la he visto y me ha sonreido---hoy creo en dios he intentando parafrasearlo pense desde la terraza del restaurant miranda mirando hacia mondalon (la parte baja de los hoyos o sea el espacio comprendido por el hotel rural el mondalon, el colegio americano y la urbanización los hoyos bandama) hoy,hoy lo he visto, me ha mirado, me ha sonreido y me ha hecho creer en dios. Amen p. D pido perdon a quien vislumbrealgún signo de fantasmada menos a aquellos que me conocen porque ellos yo se que saben porque

Ayer fui a "casa miranda" a comer yo solo ( por cuestiones familiares) y como solo no me vigila nadie y me conozco cambie el chuletón habitual por un solomillo para no atiborrarme pero nada tuve que frenarme igual para no repetir. ! Dios, que tentacion! Aquel aspecto carnoso, tierno incluso visualmente ya no digamos nada al paladar. Y para amortiguar la espera una ropita vieja con pan de ajos al compas de un semi-dulce, con un ojo en el plato,otro en el personal porque me encanta departir mientras como, es la segunda sal de la comida, y los dos en el brasero mientras se hacia mi codiciado solomllo y si me apuran diría que las brasas y la carne hablan mientras se cocina y si se me permite diría que las brasas encarnan al amante fogoso y la carne la rendida novia,o novio p. D. He de confesar que cometi dos defectos. Uno no comer lo más apartado posible para haber mojado los panecillos en la salsita residual de la ropa vieja y el otro no sufrir viendo el crepitar de las brasas y el consiguiente olor de las diferentes carnes. Lo tendre en cuenta. Feliz fin de semana

Puntualizando debo decir que con amigos más los familiares clásicos. Todos abonados cual si de un ritual se tratase al bacalao y yo al mio particular y perenne o sea "chuleton" grande, con canto, color caoba bien pulida aunque en honor a la verdad debo decir que hoy me sobro un pedacito y no se exactamente la causa si es que me flaquea el estomago o fueron las croquetitas pequeñas pero golosas, sustanciosas, el pulpito frito o la emoción que cuando me embarga me cierra el estomago. Aunque quizás fuese esto último ya que ahora mismo estoy en disposición de ir y dar buena cuenta de otra porque no? Bueno total que siguen en su linea de calidad, de atención por lo que el calificativo que más cuadra ahora mismo y para no andar con retorica es el de "excelente" asi, sin mas. Feliz digestion

Genial, repetiremos seguro. El trato del personal exquisito la parrillada de carne genial aunque se nos hizo mucha cantidad al final, el vino muy rico, los lirios, un tinto joven de la zona.

El lugar está bien y el servicio es más que bueno. La comida no estaba mal, pero las carnes (solomillo y secreto) estaban bastante duras, y las croquetas que pedimos de entrante, poco sabrosas (demasiada harina). Inaceptable para el precio de los platos.

Sobre una misma cosa y sin variar de opinión que distintas perpectivas pueden concurrir. Después de la reapertura iba a casa miranda a primera hora y se me atendia maravillosamente, me sentia relajado, atendido, protagonista, ahora no y no es porque ya moleste (que si me lo hiciesen saber lo entenderia por todo lo que hablo) sino porque cada vez tienen menos tiempo para atenderme. Y eso es maravilloso si partimos de la premisa de que ello se debe al aumento de clientela y del aceleramiento de llegada al mismo para degustar sus maravillosos platos y sobre todo los fines de semana y claro cuando voy solo yo también acelero a la inversa el exodo hacia mi casa pero con una satisfación que no tiene nombre y quien me conoce sabe que no miento. Estoy viendo otra vez el restaurant a niveles preteritos y se nota hasta en las conversaciones en la calle, en los grupos de amigos, en el trabajo y si para todo ello hay que seguir haciendo hincapie en la calidad, en el esmero del personal tanto a nivel de cocina, de barra, de brasero (y hablo de forma genérica porque algunos nombres se me escapan, los nombres propios no son mi fuerte) hay que añadir un nombre propio con "mayusculas" el de la sra Montse esposa del propietario y madre de kevin el más joven de los servidores. Siempre ha brillado el restaurante por su limpieza pero ahora parece como si celestiales manos se encargasen de la misma. P. D. Seguira teniendo vigencia aquello de que "el ojo del amo engorda el caballo"'? Amen

Son las 13+30 horas en la comunidad autonoma canaria (que conste que el parrafo anterior es un ironia contra mi mismo para frenar mi envidia) sobre las doce pasadas entre para mi rito casi diario de un vinito! O dos! Y me sorprendió lo rápido que se lleno hoy la barra que digan lo que me quieran decir el ambiente de un restaurant se fomenta en ella. Las conversaciones, el ruido y el sonido de los cubiertos todo ello mezclado crean una atmosfera inigualable pero para personas como yo amante de la conversación y de la buena mesa me van creando una melancolia sentimental y estomacal que no se la deseo ni a mi peor enemigo. Y claro ciertas edades van haciendo que uno se vaya sintiendo desplazado (casi todo el mundo joven, aunque así los camareros se libran de mi) pero ojo a la izquierda un hermoso plato de queso semi el ojo de la derecha anunciando un hermoso chuleton,o unas crujientes croquetitas, dios de mi vida. Asi que nada me he vuelto a mi casa a comerme un insipido puchero plato fantástico otras veces y mañana otra ves seguro pero hoy no. Feliz estancia y mejor digestión a los que han tenido hoy el talento de pasarse por alli

No voy a entrar en detalles sobre la calidad de la comida ni sobre el trato dispensado, solo comentar que un cinco como máxima puntuación me parece muy poco. Mi ultima y pantagruelica comida fue el domingo pasado y todavía tengo la sensación de que me quedan unos gramos de sabor en el paladar. Si, si en el paladar porque en el cerebro van a ser eternos. P. D. Cuando pienso en los restaurantes de 30-50 e. Que hay por ahí me echo a llorar. Sin mas. Por eso mis esfuerzos cuando voy entre semana para no comer son exasperantes.! Ay, dichoso regimen!

Hemos visitado sus instalaciones por primera vez. Desde el momento de la llegada, hasta el final, ha sido un continuo bienestar y comodidad. Servicio impecable por parte de todos los camareros que nos atendieron ( 3 en total ). Muy serviciales y conocedores de todos sus productos. La comida espectacular ¡. A perte de buena calidad, dan unas pinceladas de decorados, que se agradecen como comensal. Sinceramente, lo recomendamos con toda confianza. Por favor! Esperemos que mantengan la línea ¡ gracias! Repetiremos. Por cierto, perfecto aparcamiento ¡

Estuve el miércoles noche y perfecto gracias por el buen trato mi familia quedo encantada 100% recomendable. Volveré..... Un saludo

La verdad fantástico, el servicio, la comida, la limpieza... Todo muy bien, hay que repetir, se lo recomiendo a todo el mundo..

Un poco aislado pero precioso. Instalaciones y servicio muy atentos, inmejorable en cuanto calidad precio.

Muy buen restaurante, sin lugar a dudas hoy escasean de este tipo, calidad precio incomparable, servicio exquisito hacia el cliente, un trato bastante familiar, la comida espectacular! La crema de ajo tostado para las carnes mi preferida ;) recomendable 100%, fácil aparcamiento, rodeado de naturaleza y lejos de los ruidos de la capital, volveré

Un restaurante impresionante, el servicio es buenísimo, el lugar donde se ubica es precioso en medio de la naturaleza, la comida exquisita, las carnes son especialidad y se nota, las hacen perfectas con una variedad de salsas bastante variada, lugar perfecto para comer tanto con los amigos, la familia o por trabajo.

He vuelto este año y cuando llegue a mi casa tuve la sensación de que estuve en diciembre. Igual forma,igual aroma, las mismas sensaciones, la misma limpieza las brasas con la misma rojez de siempre, perfectamente observadas desde la barra. Y claro volveré a comer porque seguro que la comida sera un calco de la anterior. Pd. Sigo insistiendo en que estuve allí la semana pasada. Felicidades y lo siento por los que se restregaban las manos pensando en su cierre eterno. Felicidades para ellos también

Si es difícil mantenerse imaginaros subir tanto en la calidad como en el trato. Y si ya os comente la delicia de ver un valle incomparable figuraros ahora que esta todo tan verde

Es muy buen restaurante, limpio, con buen ambiente y cómodo. La atención por parte del personal es muy buena. La comida es buena, tiene una variedad de solomillos y carnes con distintas salsas. Prueben el solomillo Miranda esta muy bueno y es algo distinto.

Restaurant serio, sobrio, fino, limpio, muy limpio. Buena comida en su punto, atención perfecta, enclavado en un maravilloso valle donde se respira un clima perfecto bajo el manto del inigualable Pico de Bandama