Encantado con la visita y con la experiencia, y felicitar especialmente a los camareros que en todo momento fueron agradables, eficientes, etc.
Muy buena cocina, el servicio estupendo y las vistas y el entorno excepcionales. Un precio algo elevado.
Como comenta una persona, hace dos años la gestión la llevaban unos personajes por no llamarlos de otra manera. Nada tiene que ver con sus antiguos y actuales propietarios, la atención, la calidad de los productos y su manera de tratarte que parece como si estuvieras en casa. Me alegro de que hayáis vuelto, los collados sin vosotros no eran los collados. Pasare a veros pronto. Mucha suerte y animo a todo el que pase por esas sierras maravillosas a conocer el sitio. Saludos
Este fin de semana pasado, volví a ir a la sagra y me sorprendió ver de nuevo a los antiguos dueños y fundadores del restaurante; la comida como siempre excelente y el servicio de lo que no hay por la zona; incluso han mejorado respecto a como lo llevaban antiguamente; la decoración, las cabañas, el hotel, todo había cambiado a mejor. Enhorabuena y mucha suerte, volveré pronto. Un lugar para recomendar
Es un critica particular y espero que algún día la lean los dueños de este restaurante, no se si se come bien o mal por que no me dieron la oportunidad de comer se portaron francamente mal conmigo, soy una padre de familia que estaba haciendo una ruta 4x4 con mi hija por la nieve y decidí llevar a mi hija a comer a dicho restaurante, cometi un error pensando que era un restaurante digno para mi hija, por que nos tuvieron más de 30 minutos sentados sin ni siquiera decirnos buenos días, un vergüenza más teniendo en cuenta que mi hija tiene 4 años, no me cabe en la cabeza que pensaron estas personas por que no iba mal vestido ni tengo cara de gañan, de hecho he comido en restaurantes de más postin que este y no es que me sobre el dinero pero tampoco me falta como para que me traten así, en fin me quede con ganas de pedirle una hoja de reclamaciones y pedir explicaciones de por que no se dignaron a servirme pero tengo más educación que ellos y decidí preocuparme más por mi hija que montar un espectáculo ridículo con gentuza sin corazón, espero que os vaya bien pero como personas dejáis mucho que desear. Por cierto 4 camareros para 5 mesas un sábado normal y corriente en temporada baja. Dios me enojo de pensarlo que impotencia se me ha quedado la próxima vez que suba entrare con la cartera abierta y mis tarjetas de crédito, tal vez se pensaron que no iba a pagar, aun no lo comprendo.
Hacia varios años que no volvía por los collados, han cambiado de dueños. Pero mi grata sorpresa ha sido que no han cambiado la cocina ni el servicio, incluso diría que la cocina se ha superado así misma magnifica la cartay sublime el postre saludos para todo el equipo. Pedro juan
Me he sorprendido gratamente en este restaurante; no esta el plasma maitre y pesado que a cada plato que servia te pedia tu opinion, por cierto el bacalao de la ultima vez saladisimo, y os puedo asegurar que comi un bacalao exquisito y no salado. Servicio esmerado, cocina elaborada, buena presentación y un maitre agradable y correcto. Volveré