Restaurante: Culler de Pau
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Reboredo, 73 O Grove, Pontevedra 36980 Reboredo, 73 O Grove, Pontevedra 36980 Reboredo, 73
O Grove, Pontevedra 36980
España
Ver mapa / cómo llegar
acerca del Restaurante Culler de Pau
El Restaurante Culler de Pau, ubicado en O Grove, Pontevedra, se especializa en la preparación de platos de la cocina creativa y de mercado, de la mano de un joven equipo de cocineros de vanguardia liderados por Javier Olleros, quien ha conseguido muy pronto el reconocimiento a su labor con una estrella Michelín en 2013.
El Culler de Pau se caracteriza por su decoración vanguardista y luminosa, donde se destaca el mobiliario moderno, con grandes ventanales que permiten disfrutar de hermosas vistas a la playa. Es ideal para celebrar cenas románticas y comidas de negocios, ejecutivos y grupos.
menús del Restaurante Culler de Pau
Información de interés sobre el Restaurante Culler de Pau
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Precio medio carta: 26-35 €
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Precio menú degustación: 36-50 €
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Especialidad/Recomendación: Navaja sobre fondo de roca y emulsión ahumada, lubina sobre una caleirada cítrica y hierbas del mar, lomo de ternera con remolacha, chirivía y vinagreta de capuchina, sopa de lima, sorbete de yogur y albahaca, granizado de hierba luisa
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Bodega: Amplia carta de vinos con varias D.O nacionales.
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Capacidad aproximada: 40
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Horarios: Lunes de 13:30 a 16:00 horas. Miércoles a Domingos de 20:30 a 23:00 horas.
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Días de descanso - Vacaciones: Lunes noche (excepto julio y agosto). Martes / Vacaciones 21 de enero hasta el 3 de marzo 2018
Instalaciones y servicios del Restaurante Culler de Pau
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Sirve comidas
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parking
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Sirve cenas
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menú grupos
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acepta tarjetas
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recomendado reservar
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Pago en efectivo
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local no fumadores
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local climatizado
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no tiene zona ajardinada
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No tiene telévisión
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No sirve desayunos
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no tiene cafetería
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No tiene discoteca
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no adaptado discapacitados
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no abre 24 horas
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no admite mascotas
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no tiene zona infantil
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no acepta vales de comida
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No tiene entretenimiento en vivo
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No tiene sala de banquetes
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No tiene para llevar
clasificación del Restaurante Culler de Pau
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información adicional sobre Restaurante Culler de Pau
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Jefe Cocina: Javier Olleros
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Jefe Sala: Amaranta Rodríguez
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Sumilier: Amaranta Rodríguez
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Atuendo habitual: Casual / Informal, Negocios
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Premios y Galardones: Estrella Michelín
Primero, destacar la ubicación y las espectaculares vistas. Es un sitio ideal para una cena romántica. Para comer recomiendo los menús degustación, para poder probar un poquito de todos sus exquisitos platos. Los postres buenísimos! La comida está muy elaborada, y se nota que los materiales son de primera calidad y frescos. La camarera muy amable. Puede resultar un poco caro, pero realmente merece la pena. De echo, podría ser el primer restaurante gallego en optar a la segunda estrella michelin
Personalmente nos ha gustado mucho, pero tenemos que ponerle un pero. Nuestra elección fue el menú degustación, y a la hora de presentarnos cada plato, nos ha parecido que los camareros lo hacen demasiado automatizados, es decir, que no explican cada plato con la sensibilidad que requiere. Lo hacen como máquinas... Es la única pega que le vemos.
En el restaurante todo genial. La situación buenísima para recorrer y pasear, calas preciosas, todo un descubrimiento, aconsejable en todos los aspectos.
Detalle; en un mantel tan pulcro no debería de ponerse directamente la botella de tinto, las gotas residuales acaban maltrechandolo; platillo debajo o anillo a botella. Un poco más de deco en mesa, 2 piedras me parece pobre. El café no lo merecéis ni vosotros ni nosotros los clientes. No está a la altura ni el producto ni la presentación; doble plato, una vajilla más armoniosa con el local, leche aparte?.... La distinción debe ir hasta el final.