Restaurante: Dias Desur

En los Días Desur puedes volver en verano, te despiertas sobresaltado, abres las ventanas y las cortinas se parten de risa, los papeles se pierden, los libros se abren en direcciones imposibles, suenan portazos sin enfados y no sabes que ponerte. En los Días Desur te apetece algo distinto, un salmorejo y un beso, unas papas y unas tortillas de camarón. Descalzarte y pisar la arena color salsa rosa, quedar y darte un baño en El Camello. Contarle a los de Madrid que estás en manga corta y que te has dado un baño de medio minuto que ha sido el mejor del año. En los Días Desur llenas la mochila de espuma de mar, de excursiones, de bocatas y vuelves a última hora lleno de sal y sonrisas, con mil fotos movidas. Te tomas una caña, miras al mar, el ferry viene y va. En los Días Desur tú también te vas, traspasar el escudo es un gran viaje, subir al faro, ver la virgen del mar,...Santander mira al sur y deja al norte las tardes frías, las sombras de los árboles se rompen en mil pedazos y ves esa sensación invisible agitar los toldos, batir tu pelo, revolver las esquinas de tu alma y te apetece buscar conchas y enamorarte y pedir almejas de Pedreña a la sartén. No puedes estudiar y no vas a ningún sitio concreto...Descubres tu piel, la suya y te quedas hipnotizado viendo como el mar lame la arena como un helado de turrón. Y te das otro baño y sales volando por el Palacio de la Magdalena y ves olas de ciencia ficción y los picos se ven muy cerca... Pero la nieve es un recuerdo fugaz y la ensalada y tu mirada andan más cerca...Ven y nos cuentan a que saben tus Días Desur...