Restaurante: El Asador de Aranda (Diego de León)
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Diego de León, 9, Salamanca-Castellana Madrid, Madrid 28006 Diego de León, 9, Salamanca-Castellana Madrid, Madrid 28006 Diego de León, 9 (Salamanca-Castellana)
Madrid, Madrid 28006
España
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acerca del Restaurante El Asador de Aranda (Diego de León)
El Asador de Aranda, ubicado en Madrid, es el claro ejemplo de dos culturas tradicionales unidas entorno a una mesa donde la gastronomía es castellana y el marco catalán.
El Asador de Aranda nace de la tradición gastronómica castellana. En esta tierra, donde el pastoreo es una forma de vida, la gastronomía gira en torno a la oveja churra. El lechazo asado en horno de barro, es la especialidad. La técnica es sencilla pero inmejorable, es por ello por lo que se mantiene desde tiempos inmemoriales.
Poco más puede acompañar a este plato tan natural; los tintos de la ribera y por supuesto, buen apetito y compañía.
En el Asador de Aranda cuidamos con mucho esmero el entorno, creando una atmósfera notablemente acogedora y llena de sensibilidad en todos sus detalles.
Información de interés sobre el Restaurante El Asador de Aranda (Diego de León)
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Precio menú diario: A consultar
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Precio medio carta: 26-35 €
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Precio menú degustación: A Consultar
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Especialidad/Recomendación: Lechazo asado en horno de leña. Cochinillo asado. Chuletillas. Chorizo de la olla. Morcilla de arroz. Paté hecho en casa. Verdura asada al calor de las brasas.
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Bodega: Ribera del Duero, Rioja, Rueda y otras denominaciones
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Capacidad aproximada: 110 pax.
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Horarios: De Lunes a Sábado de 13:00 a 16:00 horas y de 20:30 a 00:00 horas.
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Días de descanso - Vacaciones: Domingo tarde-noche
Instalaciones y servicios del Restaurante El Asador de Aranda (Diego de León)
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local climatizado
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internet wifi
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salones privados
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menú infantil
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Pago en efectivo
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Para llevar
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local no fumadores
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Sala de banquetes
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Sirve cenas
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Sirve comidas
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menú grupos
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terraza
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acepta tarjetas
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recomendado reservar
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no abre 24 horas
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no adaptado discapacitados
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No tiene discoteca
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no admite mascotas
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No tiene entretenimiento en vivo
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No tiene telévisión
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no acepta vales de comida
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no tiene zona infantil
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no tiene aparcacoches
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no tiene zona ajardinada
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no tiene parking
clasificación del Restaurante El Asador de Aranda (Diego de León)
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información adicional sobre Restaurante El Asador de Aranda (Diego de León)
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Atuendo habitual: Casual / Informal, Negocios
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