Restaurante: El Picatoste
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Corazon de Maria, 8 Colmenar Viejo, Madrid 28770 Corazon de Maria, 8 Colmenar Viejo, Madrid 28770 Corazon de Maria, 8
Colmenar Viejo, Madrid 28770
España
Ver mapa / cómo llegar
acerca del Restaurante El Picatoste
Un "bistrot" en Colmenar podría ser una buena definición de nuestro pequeño local. Un local que cierra su barra para las comidas y las cenas, para crear un ambiente intimista.
¿Nuestra cocina?
En un mundo llamado de “globalización” hemos decidido integrar alimentos aparentemente disparatados en una cocina que esperamos sea creativa y abierta a los paladares de un nuevo mundo gastronómico.
Si nuestro canguro con salsa de Coca Cola es Australo - Americano, nuestras mollejas de cordero con cuitlacoche y Pedro Ximénez son ellas Hispano - Mejicanas. De estas mezclas de sabores y texturas nace nuestro proyecto, ofrecer una alternativa a la comida tradicional.
Igualmente aplicamos esta filosofía para la selección de nuestros vinos.
Y para los amantes del puro las mejores vitolas del mercado tanto Cubanas como Dominicanas, cuidadosamente conservadas.
Deseamos que nuestra propuesta se corresponda con sus gustos y esperamos verles pronto en nuestra mesa.
Un saludo
Información de interés sobre el Restaurante El Picatoste
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Precio menú diario: No tiene
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Precio medio carta: 36-50 €
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Precio menú degustación: 36-50 €
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Especialidad/Recomendación: Canguro con salsa de Coca Cola, Gacela con Boletus
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Bodega: Nuestra carta incluye vinos de todos los horizontes- Tokay húngaro, Burdeos Francés, Jacob’s creek Australiano -sin olvidar por supuesto las denominaciones nacionales. Además cada mes tenemos nuestro vino de sugerencia que elegimos por su originalidad, su relación calidad precio o simplemente por que nos ha hecho tilín al paladar.
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Capacidad aproximada: 24
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Días de descanso - Vacaciones: Domingos noche y lunes todo el día
Instalaciones y servicios del Restaurante El Picatoste
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recomendado reservar
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acepta tarjetas
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no adaptado discapacitados
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no tiene menú infantil
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no tiene zona infantil
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no tiene internet wifi
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no tiene salones privados
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no tiene zona ajardinada
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no tiene parking
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no tiene terraza
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no acepta vales de comida
clasificación del Restaurante El Picatoste
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información adicional sobre Restaurante El Picatoste
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Gerente: Paul García
Posiblemente el mejor restaurante de colmenar viejo. Comida muy bien elaborada, con buen producto, y platos diferentes a la cocina tradicional, pero no difíciles para los que prefieran platos más clásicos. Buena carta de vinos, aunque no demasiado extensa sí está bastante completa.
Sencillamente genial. Colmenar Viejo se merece sitios como éste, muy escasos hasta hoy. Hay originalidad además de un ambiente familiar y muy cordial. El servicio demuestra su gran experiencia en la cocina creativa y en la atención al cliente.
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