Restaurante: El Porche
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Redonda de Santiago, 7 Úbeda, Jaén 23400 Redonda de Santiago, 7 Úbeda, Jaén 23400 Redonda de Santiago, 7
Úbeda, Jaén 23400
España
Ver mapa / cómo llegar
acerca del Restaurante El Porche
El restaurante El Porche se halla situado junto al Hospital de Santiago en la ciudad jienense de Úbeda.
El Porche presenta una cocina casera, tradicional y regional andaluza. Selecciona muy bien las materias primas que son frescas y de temporada sobresaliendo en carnes y pescados. En un ambiente acogedor y con una decoración rústica ofrece platos tan apetitosos como: Rabo de toro, Bacalao al Pil Pil, Manitas de cerdo rellenas de hongos, Ensalada de bacalao con pisto y Solomillo con foie a la salsa de Oporto.
Terraza, Patio acristalado y Amplio salón hacen del restaurante El Porche lugar indicado para grupos de empresa, celebraciones familiares, banquetes, etc.
Información de interés sobre el Restaurante El Porche
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Precio menú diario: 15-25 €
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Precio medio carta: 36-50 €
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Precio menú degustación: 26-35 €
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Especialidad/Recomendación: Revuelto de morcilla de caldera. Solomillo de ibérico en orza
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Bodega: El Porche presenta una carta de vinos completa con caldos de Torrreperogil y Riojas.
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Capacidad aproximada: 130 pax.
Instalaciones y servicios del Restaurante El Porche
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acepta tarjetas
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adaptado discapacitados
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salones privados
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local no fumadores
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recomendado reservar
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terraza
clasificación del Restaurante El Porche
- Categoria(s) donde figura el Restaurante El Porche:
información adicional sobre Restaurante El Porche
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Jefe Cocina: José María Santias Moreno
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Jefe Sala: José María Lara Cortés
Si alguna vez pasas por ubeda (jaen) no se te ocurra entrar en este mal llamado restaurante porque seguro que sales cabreado y con hambre. Yo fui una noche de sábado junto a otras 7 personas mas. El sitio por fuera parece muy aparente y tranquilo y eso nos pareció bien y nos atrajo para entrar. Eran sobre las 8,30 de la tarde. Fuimos a sentarnos en unas mesas de un pequeño patio pero rapidamente salio un señor a preguntarnos que si íbamos a cenar de carta o a tapear. Le dijimos que a tapear, a lo que nos indicó que allí no podíamos entrar. Para las tapas las mesas del otro sitio. Nos sentamos y pedimos de beber. Nos trajeron la bebida y al poco rato unos aperitivos. Llega una señorita para tomarnos nota y cada uno le pide lo que quería cenar. El local se empezaba a llenar de gente. Incluso gente que llegó mucho después que nosotros eran atentidos antes. Preguntamos porque tarda tanto lo nuestro. No nos dicen nada. A la media hora nos dicen que parte de lo que hemos pedido no hay en cocina. Protestamos por el hecho de no haberlo dicho antes. Pedimos otras cosas. A la media hora volvemos a preguntar por qué no nos traen nada si están sirviendo a otras mesas que llegaron más tarde. Por fin nos traen algo pero resulta que no lo habíamos pedidos nosotros. Era para la mesa de al lado. Ya por fin traen algo y era lo que nos dijeron que no había, pero solo trajeron para varios. El resto a esperar su comida. Sorpresa general. Como 20 minutos más tarde nos traen una ración. De las otras dos se habían olvidado. Si después de todo esto osas entrar no se te ocurra pedir las croquetas. Ponte gafas para verlas. Frias y sin sabor a nada. Cuando ya estábamos hasta las narices pedimos la cuenta y exigimos que nos la trajera el encargado. Ese señor que tan amablemente nos indicó que nos sentaramos en otro sitio. Al cabo de los 20 minutos volvió la camarera con la cuenta. Seguramente el encargado estaba con un apretón. Solo puedo decir que por lo menos no nos provocaron una intoxicación.
Siento que se llevaran ustedes ese concepto de nuestro establecimiento, siempre hemos tratado de hacerlo lo mejor posible, pero respeto su opinión, solo, si me lo permite, me gustaría contestar a alguna de sus afirmaciones, siempre respetando la suya. Seguramente fui yo personalmente el que los recibió, les preguntaría si iban a cenar o a tapear, el restaurante, como comprobarían, tiene un comedor dentro y en el resto dos barras, chimenea y un patio cubierto, es en alguna de estas zonas donde les diría de sentarse y probablemente les aconsejaría la mesa en la que mejor pudieran estar los 8 para tapear, en ningún momento les prohibiría sentarse en la zona que ustedes hubieran elegido. Al resto de sus comentarios, al no saber la fecha no puedo comprobar que es lo que pidieron y que fue lo que se les sirvió, si me dijeran la fecha podría comprobar la comanda y ver lo que se les facturó, para ver los platos que se les dejaron de servir y el porque. Respecto a las croquetas no puedo darle la razón en cuanto al tamaño y al sabor, el tamaño es el normal para croquetas de ración, 12 se suelen poner, no son por unidad, como se suelen servir en Madrid, y en cuanto al sabor tienen fama de ricas pero puede ser que a ustedes no les gustaran. Al comentario hacia mi persona prefiero no contestar. Solo decirles que si vuelven por esta ciudad nos den la oportunidad de demostrarles lo contrario a la opinión que han dado de nosotros. Un saludo
Lugar con encanto, donde poder disfrutar d una velada entrañable y acogedora, por su decoración y su exquisita cocina y cuidada materia prima, resaltando sus exquisitos postres. Merece la pena descubrirlo. Gracias.
Lugar con encanto, donde poder disfrutar d una velada entrañable y acogedora, por su decoración y su exquisita cocina y cuidada materia prima, resaltando sus exquisitos postres. Merece la pena descubrirlo. Gracias.
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