Restaurante: El Portón
Restaurante en Tembleque
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Calle Iglesia, 5 Tembleque, Toledo 45780 Calle Iglesia, 5 Tembleque, Toledo 45780 Calle Iglesia, 5
Tembleque, Toledo 45780
España
Ver mapa / cómo llegar
acerca del Restaurante El Portón
El restaurante El Portón ocupa una antigua casa de la labranza en la localidad manchega de El Tembleque en la provincia de Toledo.
El Portón presenta una cocina tradicional manchega renovada con buenos productos a los que proporciona una elaboración esmerada y creativa. De sus fogones surjen sabrosos platos como: Huevos a la porreta con jamón; Ensalada tibia de bogavante, sobre lecho de cebolla trufada y aceite de albahaca; Paletilla de lechal deshuesada con reducción de Pedro Ximénez , Tournedos al vapor con láminas de trufa y mi-cuit de oca; Rape asado a la mantequilla de carabineros....
Decoración rústica actualizada, ambiente agradable y servicio atento complementan la oferta culinaria del restaurante El Portón.
El Portón presenta una cocina tradicional manchega renovada con buenos productos a los que proporciona una elaboración esmerada y creativa. De sus fogones surjen sabrosos platos como: Huevos a la porreta con jamón; Ensalada tibia de bogavante, sobre lecho de cebolla trufada y aceite de albahaca; Paletilla de lechal deshuesada con reducción de Pedro Ximénez , Tournedos al vapor con láminas de trufa y mi-cuit de oca; Rape asado a la mantequilla de carabineros....
Decoración rústica actualizada, ambiente agradable y servicio atento complementan la oferta culinaria del restaurante El Portón.
Información de interés sobre el Restaurante El Portón
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Precio menú diario: 26-35 €
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Precio medio carta: 36-50 €
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Precio menú degustación: 36-50 €
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Especialidad/Recomendación: Arroces, carnes, pescados y mariscos.
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Bodega: El restaurante El Portón ofrece una carta de vinos completa y con prestigiosas referencias de las mejores D.O.
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Capacidad aproximada: 50/55
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Días de descanso - Vacaciones: Noches de martes a jueves y lunes -
Instalaciones y servicios del Restaurante El Portón
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acepta tarjetas
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adaptado discapacitados
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salones privados
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recomendado reservar
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parking
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local no fumadores
clasificación del Restaurante El Portón
- Categoria(s) donde figura el Restaurante El Portón:
información adicional sobre Restaurante El Portón
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Jefe Cocina: Joaquín Taulats y David Cruz Andrade
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Jefe Sala: Raumon de Fillatre
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Sumilier: Diego Rodriguez Torres
Octavio Sanz Pereira
Quintanar De La Orden
No solo es un Restaurante de una estrella Michelin, sino que está dirigido por uno de los Maestros de nuestra Gastronomía Mundial, Diego Rodriguez.
Publicado el 07/01/2009.
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javier carrasco
Bueno, bien ambientado, exquisita comida pero quizá un poco caro
Publicado el 07/05/2008.
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joserra
Fuensalida
Buena cocina tradicional... buen servicio y carta de vinos suficiente, recomiendo el pisto
Publicado el 10/04/2007.
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