Restaurante: El Roser 2
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Passeig Lluis Albert,1 L'Escala, Girona 17130 Passeig Lluis Albert,1 L'Escala, Girona 17130 Passeig Lluis Albert,1
L'Escala, Girona 17130
España
Ver mapa / cómo llegar
acerca del Restaurante El Roser 2
La historia del restaurante el Roser 2 va ligada a tres generaciones. Actualmente, está dirigido por los hermanos, Jordi Sabadí (jefe de cocina) y Rafel Sabadí (jefe de sala y sumiller). Reúnen juventud, formación y experiencia.
El restaurante se encuentra ubicado en primera línea de mar con unas inmejorables vistas sobre el golfo de Roses des de sus amplios ventanales. El comedor se convierte en un espacio ideal para contemplar la vida y la naturaleza del mar i del cielo, donde sentirse cómodo y relajado, dejándose llevar por la amabilidad y profesionalidad del servicio.
La cocina se basa en el recetario empordanés y en una cocina marinera personalizada sensible al cambio de las estaciones. Tenemos especial cuidado en la elección del producto, procurando disponer siempre de la mejor materia prima de la zona con el objetivo de conseguir la excelencia en cada plato.
Merece especial atención la carta de vinos. Nuestro sumiller ha confeccionado una extensa i singular carta de vinos con más de 600 referencias, de las cuales 400 son nacionales y 200 internacionales. El comensal se verá inmerso en un viaje vitivinícola alrededor del mundo sin necesidad de desplazarse.
menús del Restaurante El Roser 2
documentos del Restaurante El Roser 2
Información de interés sobre el Restaurante El Roser 2
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Precio menú diario: 15-25 €
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Precio medio carta: 51-75 €
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Precio menú degustación: 36-50 €
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Especialidad/Recomendación: El bogavante del país preparado en canelones de verduras confitadas ligeramente gratinados y aire de parmesano. El rodaballo salvaje a la paella con espardenyes, almejas y puré de zanahoria. El lomo alto de Black Angus con verduritas y salsa de oporto.
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Bodega: La carta de vinos es el fruto de más de 30 años de trabajo y formación de bodega. El comensal se verá inmerso en un viaje vitivinícola a través del mundo. El experto sumiller Rafel Sabadí ha confeccionado una extensa y singular carta de vinos con más de 600 referencias, de las cuales 400 son nacionales y 200 internacionales. Además, cada semana presentemos una oferta de 12 vinos por copas mediante el sistema “wine dispenser”, así como la posibilidad de realizar un menú degustación con maridage de vinos o tomar un postre con la copa de vino dulce apropiado. La carta de vinos obtuvo el 2 premio al “Cartavi 2.008”, concurso de Cartas de Vinos de Restaurantes de Catalunya.
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Capacidad aproximada: 70 pax.
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Horarios: De Jueves a Martes de 13:00 a 15:30 horas y de 20:00 a 22:30 horas.
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Días de descanso - Vacaciones: Miercoles todo el dia y domingo noche (excepto festivos y mes de Agosto)
Instalaciones y servicios del Restaurante El Roser 2
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local climatizado
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internet wifi
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salones privados
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menú infantil
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Pago en efectivo
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Para llevar
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local no fumadores
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Sirve cenas
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Sirve comidas
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menú grupos
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terraza
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acepta tarjetas
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acepta vales de comida
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recomendado reservar
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parking
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No sirve desayunos
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No tiene telévisión
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no sirve a domicilio
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No tiene discoteca
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No tiene entretenimiento en vivo
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No tiene sala de banquetes
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no tiene zona infantil
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no adaptado discapacitados
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no tiene cafetería
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no abre 24 horas
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no tiene aparcacoches
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no admite mascotas
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no tiene zona ajardinada
clasificación del Restaurante El Roser 2
- Categoria(s) donde figura el Restaurante El Roser 2:
- Etiqueta(s) donde figura el Restaurante El Roser 2:
información adicional sobre Restaurante El Roser 2
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Gerente: Familia Sabadí Vilà
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Jefe Cocina: Jordi Sabadí
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Jefe Sala: Rafel Sabadí
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Sumilier: Rafel Sabadí
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Atuendo habitual: Casual / Informal, Negocios, Elegante / Etiqueta
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Twitter: Visitar twitter del restaurante
De los mejores restaurantes de la costa brava. Reune todas las condiciones necesarias para disfrutar ql máximo. En nuestro caso resulto ser una gran ecperiencia. Delicioso todo y 100%recomendable
El restaurante se encuentra situado en un entorno privilegiado ideal para grandes ocasiones. Una de nuestras mayores experiencias gastronómicas. Fantástico todo!
Cuando este restaurante lo regentaba el padre del cocinero y del maitre-somelier, valía realmente la pena ir, pero desde entonces ha llovido mucho y hace pocos dias, 6 amigos pudimos comprobar que los hijos siguen con su política de "suficiencia". La comida de buena calidad pero poca y, por tanto, resulta un tanto cara; el vino bien con una buena bodega, pero el trato........
Fuimos al mediodía y nos pareció todo muy bien. La comida muy rica y bien presentada y el servicio atento y profesional el precio también nos pareció muy correcto. Tomamos el menú de primavera
Cuando estás gastando un buen pico en comer en un restaurante de cierta categoría, molesta y mucho que el dueño del establecimiento se dedique a dorar la píldora a unos clientes –que seguro son de toda la vida– y a ti y los tuyos y a tres mesas más ni les dirija la palabra o circule con aire sobrado cerca de todos sin prestarnos atención. De acuerdo que la mesa agasajada debió de gastar tres veces más que la nuestra, pero curiosamente nosotros estábamos probando el menú básico del local para tenerlo en cuenta –el local– de cara a un evento familiar y como es lógico lo descartamos. Otra de las mesas tubo que levantarse para que se les tomara nota. El restaurante no estaba ni a la mitad lo cual demostró que si no te has gastado en repetidas ocasiones un buen dineral, no mereces la atención del dueño. La comida bien gracias, pero sin fuegos artificiales.
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