Restaurante: El Urogallo

Hola a tod@s. Mi mujer y yo acabamos de pasar una semana en pola de somiedo, y creo que opinar sobre este lugar de Asturias es de obligado cumplimiento. Esta en el epicentro de todas las actividades que se pueden hacer en el concejo, por lo cúal es muy recomendable fijar en él "el campamento base". Nosotros no nos alojamos en el hostal urogallo, algo que mi mujer y yo nos lamentamos de no haberlo hecho, ya que una vez conocido el personal... Quedamos maravillados. Conocimos el restaurante urogallo cuando una noche decidimos cenar en él, y a partir de ese momento se convirtió en nuestra segunda casa. A la entrada te saluda su propietaria y te acompaña a la mesa a la vez que indica cuales son las recomendaciones del día. El servicio de comedor "excelente". El trato cercano y familiar hace que te sientas cómodo. Y que decir sobre la comida : soberbia. Ofrecen menús del día y también menús a la carta. Si solamente te decides por el menú del día, has acertado. Los platos son variados y la calidad muy muy muy buena. Puedes degustar fabes,fabes con almejas, carrillera, chuletas de la zona, potes de berzas, sopa de marisco, patatas guisadas,... Y una larga carta que varía cada día. Luego están los postres todos ellos caseros y de difícil elección por lo deliciosos que son. Si preguntas al personal que te pueden recomendar. Yo probé la carrillera con pasas y nueces y estaba super buenisima. En definitiva, recomiendo este hostal y su restaurante. Si vuelvo por allí, ya se donde