Restaurante: El Yantar de Gredos
-
Cañadilla San Martín del Pimpollar, Ávila 05132 Cañadilla San Martín del Pimpollar, Ávila 05132 Cañadilla
San Martín del Pimpollar, Ávila 05132
España
Ver mapa / cómo llegar
acerca del Restaurante El Yantar de Gredos
El restaurante el Yantar de Gredos, ubicado en San Martín del Pimpollar (Ávila), ofrece una cocina tradicional a la vez que innovadora basada en la gastronomía española y elaborada con productos de primera calidad.
Su carta propone platos como crujiente de morcilla con pasas y piñones, ensalada de queso de cabra del Tiétar, turrón de foie con nueces y trufa negra, arroz con bogavante, judías del barco de Ávila, pastel de carne hojaldrado, carrilera de ternera estofada, rabo de toro deshuesado, bacalao hojaldrado relleno de setas, suprema de merluza con salsa de soja, pastel de queso con infusión de setas,...
El restaurante el Yantar de Gredos forma parte de un hotel rural situado en el plena naturaleza; en el parque regional de la sierra de Gredos. Su decoración es sencilla, rústica y acogedora tanto en su zona de barra más indicada para el aperitivo o unas tapas, como en su comedor interior.
Información de interés sobre el Restaurante El Yantar de Gredos
-
Precio menú diario: Menos de 15 €
-
Precio medio carta: 36-50 €
-
Especialidad/Recomendación: Crujiente de morcilla con pasas y piñones, ensalada de queso de cabra del Tiétar, turrón de foie con nueces y trufa negra, arroz con bogavante, judías del barco de Ávila, pastel de carne hojaldrado, carrilera de ternera estofada, rabo de toro deshuesado.
-
Capacidad aproximada: 33 comensales
Instalaciones y servicios del Restaurante El Yantar de Gredos
-
Pago en efectivo
-
zona ajardinada
-
Sirve desayunos
-
Sirve comidas
-
local no fumadores
-
Sirve cenas
-
zona bar - cafeteria
-
terraza
-
acepta tarjetas
-
No tiene entretenimiento en vivo
-
No tiene sala de banquetes
-
No tiene discoteca
-
no sirve a domicilio
-
no es necesario reservar
-
No tiene para llevar
-
no tiene aparcacoches
-
no tiene zona infantil
clasificación del Restaurante El Yantar de Gredos
- Categoria(s) donde figura el Restaurante El Yantar de Gredos:
- Etiqueta(s) donde figura el Restaurante El Yantar de Gredos:
Cañadilla
San Martín del Pimpollar, Ávila 05132
España
información adicional sobre Restaurante El Yantar de Gredos
-
Gerente: Daniel Pérez y Cristina de Castro
-
Jefe Cocina: Daniel Pérez
-
Jefe Sala: Cristina de Castro
-
Sumilier: Cristina de Castro
-
Atuendo habitual: Casual / Informal
-
Twitter: Visitar twitter del restaurante