Restaurante: Entrepiedras
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Real, 29 Castrillo de los Polvazares, León 24718 Real, 29 Castrillo de los Polvazares, León 24718 Real, 29
Castrillo de los Polvazares, León 24718
España
Ver mapa / cómo llegar
acerca del Restaurante Entrepiedras
Entrepiedras es una casa de comer ubicada en Castrillo de los Polvazares y donde se puede degustar el original Cocido Maragato.
Entrepiedras es una típica casa maragata restaurada en el año 2002 que conserva la estructura original en la que en otros tiempos lo habitaran los arrieros maragatos. Los comedores el antiguo pajar y cuadras han sido rehabilitados de una forma en la que conviven el aire de otros tiempos con los materiales modernos.
En la carta del restaurante Entrepiedras destacar la especialidad de la zona: el Cocido Maragato, plato que tiene la peculiaridad de ser comido en orden inverso a lo que estamos acostumbrados.
De entrada se sitúan las carnes (morcillo de novilla, chorizo, gallina, pata y oreja de cerdo, lacón, tocino, costilla adobada, relleno), a continuación repollo con sofrito y garbanzos, y para finalizar el cocido se tomara la sopa. Como postre, natillas y se termina con café de puchero y un digestivo chupito de orujo.
Además del cocido de "Entrepiedras", destaca otros platos como:
* El Hojaldre de Morcilla de Burgos con piñones y pasas.
* Torto de Maíz con huevo y picadillo.
* Bacalao al ajo arriero.
* Rabo de toro estofado;…
Y Los postres:
* El arroz con leche
* La tarta de almendras
* Y las peras al vino entre otras….
Información de interés sobre el Restaurante Entrepiedras
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Precio medio carta: 15-25 €
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Especialidad/Recomendación: Cocido maragato
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Bodega: D.O. Somontano, D.O. Toro, D.O. Ribera del Duero, D.O. Rioja, D.O. Bierzo y D.O. Tierra de Leon
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Capacidad aproximada: 110 en sala + 40 en terraza
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Horarios: Horario: 13:30-16:00. Cierra: MARTES.
Instalaciones y servicios del Restaurante Entrepiedras
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menú infantil
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menú grupos
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zona ajardinada
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Sirve comidas
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local no fumadores
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Sirve cenas
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acepta tarjetas
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terraza
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recomendado reservar
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edificio curioso o singular
clasificación del Restaurante Entrepiedras
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información adicional sobre Restaurante Entrepiedras
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Gerente: Joaquin Cobo
Un restaurante muy acogedor de comida tradicional leonesa y con un trato muy agradable ubicado en un entorno en el que parece que se ha detenido el tiempo. Un lugar que no se puede dejar de visitar si viajas a león
Excelente restaurante, comida abundante y un sabor exquisito. Recomiendo a todo el mundo que vaya disfrutar de su maravilloso cocido.
Gracias. Es un placer que la gente aprecie nuestra labor. Un abrazo y ven pronto a vernos. Gracias. Es un placer que la gente aprecie nuestra labor. Un abrazo y ven pronto a vernos.
Hola. Soy Joaquín Cobo el propietario junto con mi mujer de entrepiedras. Supongo que todas las personas que leen opiniones en los portales de Internet, se darán cuenta de que muchas veces estos portales de opinión se utilizan por los mismos restaurantes para dar mejor publicidad de sus negocios y en su contrario por la competencia desleal que lo utiliza para desprestigiar a los demás. .
El pasado 14 de setiembre hemos estado comiendo en el restaurante entrepiedras (el nombre le cae que ni pintado) el famoso cocido maragato y yo que he nacido a 30km de éste pueblo y que no conocía, he quedado gratamente sorprendido por todo, el pueblo en general con sus calles empedradas, las casas de comidas, la comida en si, el trato.... Gracias maria, prometo volver. En fin es un lugar de los que vale la pena visitar y conocer con detalle y ya de paso reponer fuerzas en él. El trato perfecto, el precio dentro de lo normal, quizá un pelín caro para el tipo de comida que es aunque he pagado más por menos, al menos y valga la redundancia, es un plato natural y consistente y además se puede repetir y eso de cuatro fideos bailando en la sopa, como he leído en alguna opinión, nada de nada. Señores que la sopa es suelta. Saludos, juan
Gracias. Es un placer que la gente aprecie nuestra labor. Un abrazo y ven pronto a vernos. Gracias. Es un placer que la gente aprecie nuestra labor. Un abrazo y ven pronto a vernos.
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Carmen c. Orejana. "entrepiedras" hace sin duda el mejor cocido maragato que he probado. Calidad extraordinaria a un precio estupendo. Y en cuanto a su excelente cocinera, maria, solo puedo decir que es una apasionada de la gastronomía y hablando con ella de comida se pasan las horas. Como, su marido, nos atiende a todos siempre con una palabra amable. Como se dice es un "must go". Un paseo por este maravilloso pueblo medieval y una comida en esta casa es casi alcanzar la felicidad. Carmen Orejana (asesora de viajesconcarmen)
Gracias. Es un placer que la gente aprecie nuestra labor. Un abrazo y ven pronto a vernos. Gracias. Es un placer que la gente aprecie nuestra labor. Un abrazo y ven pronto a vernos.
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