Restaurante: Espliego
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Chorreta, 1 El Boalo, Madrid 28413 Chorreta, 1 El Boalo, Madrid 28413 Chorreta, 1
El Boalo, Madrid 28413
España
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Información de interés sobre el Restaurante Espliego
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Precio medio carta: 15-25 €
Instalaciones y servicios del Restaurante Espliego
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acepta tarjetas
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local no fumadores
clasificación del Restaurante Espliego
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Espliego:
Chorreta, 1
El Boalo, Madrid 28413
España
El pasado fin de semana decidimos, un grupo de amigos, hacer una escapada a la Sierra y por casualidad en la plaza de Mataelpino, un pequeño pueblo al pie de la Sierra del Guadarrama, nos encontramos con este restaurante de decoración rústica y acogedora, similar a una caseta de montaña con chimenea y todo.
La carta es bastante variada, basada en lo tradicional pero con tratamiento innovador, dispone de una surtida lista de entrantes a cual mas apetitoso y variedad de carnes y pescados (espárragos trigueros con queso fundido, cebollita caramelizada con queso de cabra, tortitas de camarones deliciosas, pincho de solomillo, cuchifrito espectacular, también el tradicional cordero y un magistral cocido madrileño). La bodega está bastante correcta, tanto en variedad como en precio y todo en un marco montañés bonito y cálido. En total, con vino y postre, salimos a 19 € por persona, quedamos encantados.
Estaria bien que la gente vinculada a los restaurantes dejasen de opinar, se nota mucho que tienes alguna relación con este restaurante y con estas opiniones no ayudáis a nadie, tenia pensado pasar por ese pueblo mañana, pero me habéis quitado las ganas, tú y el del otro restaurante, así que... Seguid con esa política "garrula" que os irá muy bien
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