Restaurante: Fierro
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Dr. Serrano, 4 Valencia Capital, Valencia 46004 Dr. Serrano, 4 Valencia Capital, Valencia 46004 Dr. Serrano, 4
Valencia Capital, Valencia 46004
España
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acerca del Restaurante Fierro
El restaurante Fierro, ubicado en Valencia, ofrece una cocina de autor internacional elaborada con productos locales de primera calidad.
Su propuesta es un menú de degustación en el que se pueden saborear platos como ensalada de ostras y algas, foie mi-cuit, arroz de espinacas y calamar de playa, arroz de galera y langostinos, guacamole crujiente, pulpo a la llama, mollejas de ternera glaseadas, garbanzos marineros, empanada criolla, solomillo ibérico 100% bellota, flan con crema,...
El restaurante Fierro es un pequeño local de ambiente industrial, con mucha luz y cocina abierta que presenta una única mesa alta de hierro para 12 comensales.
Un lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica única e innovadora.
Información de interés sobre el Restaurante Fierro
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Precio menú degustación: 51-75 €
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Especialidad/Recomendación: Ensalada de ostras y algas, foie mi-cuit, arroz de espinacas y calamar de playa, arroz de galera y langostinos, guacamole crujiente, pulpo a la llama, mollejas de ternera glaseadas, garbanzos marineros, empanada criolla, solomillo ibérico 100% bellota.
Instalaciones y servicios del Restaurante Fierro
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acepta tarjetas
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Pago en efectivo
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local climatizado
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Sirve cenas
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recomendado reservar
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local no fumadores
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No tiene entretenimiento en vivo
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no tiene zona ajardinada
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No tiene telévisión
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No tiene para llevar
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no tiene cafetería
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No tiene sala de banquetes
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No sirve desayunos
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No tiene discoteca
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no tiene terraza
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no tiene aparcacoches
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no tiene zona infantil
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no sirve a domicilio
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no abre 24 horas
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no tiene menú para grupos
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no tiene menú infantil
clasificación del Restaurante Fierro
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información adicional sobre Restaurante Fierro
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Gerente: Germán Carrizo y Carito Lourenço
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Jefe Cocina: Germán Carrizo y Carito Lourenço
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Atuendo habitual: Casual / Informal
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Twitter: Visitar twitter del restaurante
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