Restaurante: Filigrana
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Paseo da Amaia, 23, Urbanización Brandia (Vidán) Santiago de Compostela, A Coruña 15706 Paseo da Amaia, 23, Urbanización Brandia (Vidán) Santiago de Compostela, A Coruña 15706 Paseo da Amaia, 23 (Urbanización Brandia (Vidán))
Santiago de Compostela, A Coruña 15706
España
Ver mapa / cómo llegar
acerca del Restaurante Filigrana
Restaurante Filigrana se encuentra ubicado en Vidán, Santiago de Compostela (A Coruña), donde la tradición culinaria gallega marca el ritmo de este acogedor y elegante. El Restaurante rescata la calidad de servicio de antaño ofreciendo una auténtica a la vez que original carta.
El compromiso y el afecto de sus hacedores, la abundancia y la delicadeza en sus presentaciones sumado al noble arte de servir la carne y el pescado, hacen de Filigrana un Restaurante emblemático de la gastronomía atlántica.
Entre las deliciosas propuestas se encuentran los Grelos gratinados al San Simón sobre “cachelos” rotos de la Limia o el Ossobuco de ternera lechal confitado con “Cachelitos” dorados.
De las generosas aguas galaicas llegan a la mesa el Bacalao al horno con costra de “Broa”, el Rape de la Ría con gambones y redondo de arroz, el arroz caldoso de Rape y Almejas de Carril, entre otros.
Restaurante Filigrana es ideal para cenas de empresa, de grupos y la celebración de bodas, comuniones y todo tipo de eventos.
menús del Restaurante Filigrana
Información de interés sobre el Restaurante Filigrana
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Precio menú diario: No tiene
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Precio medio carta: 36-50 €
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Precio menú degustación: No tiene
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Especialidad/Recomendación: Grelos gratinados al San Simón sobre “cachelos” rotos de la Limia. Ossobuco de ternera lechal confitado con “Cachelitos” dorados. Bacalao al horno con costra de “Broa”. Rape de la Ría con gambones y redondo de arroz.
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Bodega: Selección de D.O.
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Capacidad aproximada: 80 pax.
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Horarios: De Martes a Sábado de 13:30 a 16:00 horas y de 21:00 a 23:00 horas. Domingo de 13:30 a 16:00 horas.
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Días de descanso - Vacaciones: Domingo noche y Lunes
Instalaciones y servicios del Restaurante Filigrana
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salones privados
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internet wifi
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zona ajardinada
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zona bar - cafeteria
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menú infantil
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local climatizado
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Pago en efectivo
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local no fumadores
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Sirve cenas
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Sirve comidas
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Sirve desayunos
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menú grupos
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terraza
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recomendado reservar
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edificio histórico
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adaptado discapacitados
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acepta tarjetas
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acepta vales de comida
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parking
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no admite mascotas
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No tiene entretenimiento en vivo
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No tiene discoteca
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no sirve a domicilio
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No tiene sala de banquetes
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No tiene telévisión
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no tiene aparcacoches
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no tiene zona infantil
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No tiene para llevar
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no abre 24 horas
clasificación del Restaurante Filigrana
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Filigrana:
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información adicional sobre Restaurante Filigrana
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Gerente: Luisa Lorenzo
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Jefe Cocina: Federico López Arcay
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Jefe Sala: Tomás González
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Twitter: Visitar twitter del restaurante
Un restaurante al que volveré en más ocasiones que esta dichosa época de crisis nos abandona de una vez. Me gustaron las instalaciones y no digamos la comida. Una pega... Que por desgracia no se puede ir todos los días
Totalmente de acuerdo. Yo también estuve y fue un gran acierto ir. Sin duda volveré en cuanto pueda.
Edificio y entorno magníficos, en un hotel que era un antiguo edificio idustrial reconstruido por completo. El ambiente es muy acogedor y la comida excelente. Materia prima inmejorable y más que correcta preparación. La carta no es muy vanguardista, pues se pone más énfasis en la calidad del producto, aunque la presentación está muy cuidada. Como se puede deducir, no es exactamente barato, pero pagas calidad.
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